野菜入り炒めビーフンと～

太陽があるけど、もやっとしたお天気です

ツグミのツグちゃんが電線に止まっていたので、いつ降りるかと待っていたのに、(ノД`)・゜・ 飛んで行ってしまった。

え～、ある日の夕食はビーフン・・・むかわのニラがあるときに作る(*^-^*)。

右は青大豆のおからサラダ、ひよこ豆とソーセージのトマトジュース煮、菜の花の辛子和え。

照り焼きですが、フライパンで 照り焼きにした後 （まだ、中心は生）、 グリルで焼いたら香ばしくて美味しかったです(*´▽｀*)。
厚めのとんかつ用なので、盛り付けるとき、一口大にカットしましたょ。