チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

秋のクレソン摘み

2013-11-22 09:27:43 | 山菜

陽気に誘われて、メロンのママとクレソンを摘みに行ってきた。(21日)

クレソンを採るときは、ハサミで1本ずつ切る。時間はかかるけど、採った後もまわりが大きくなるし、脇芽も出て再び伸びてくるから。(一網打尽にしてしまう鎌は論外)

3指(爪)で摘むのがいいんだけど・・・爪が指が汚れるので、ハサミを使う。

(実際、夫は指で摘んでるょ)

今年のクレソンは小さめかなぁ。

黙々と・・・ではなく、おしゃべりしながらチョキンチョキン。

夕食のお浸しは、口に入れると早春(?!\(◎o◎)/)の香りがして、美味しかった。

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ところで、春の状況は分からないけど(行かなかった)、今は、面積が半分くらいに大幅に減ってしまってたのはショックだった。それに、ゴミ=コンビニ弁当の空容器が落ちてたのもショック。持ち帰りましょう!

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