スイカの収穫

満を持して、スイカを収穫する事にしました。

はるさんにハサミで、ちょき～ん。

初めてのスイカ。　
切るのは私。ドキドキ。
中が赤いといいのだけど・・。
と、包丁の先を刺したとたん、パシ・・・・！と音を立てて割れました。

あ！中が赤いのが見えました!!

うわ～～～！　嬉しい！見事に赤いです！

「スイカは難しい。上手くいかなかった。」と聞いた事がありましたので、気に掛けていました。
中を開けないと出来が分からない野菜や果物（トウモロコシ、スイカ、メロン）は難しいですね。

嬉しくて

はるさんとパチリ☆

お次は、味見♪
オトウサンがすくって・・・
　
　　はるさんが一番に味を確かめます↑

そしてオトウサンにも・・
　
　　　　　　　　　　　　ど～～ぞ↑をしていました。

いつも通り、家族で記念撮影。

真っ赤なスイカとはるさんが画面の中心です♪
　
初めての野菜や果物作りはドキドキします。
スイカは「株の一玉目は受粉後40日後の収穫、二玉目以降は35～37日の収穫」と園芸書にありましたが、自然受粉のため、いつ受粉したかが分かりません。
なぜ自然受粉にしてしまったかといいますと、雄花と雌花が見分けられなかったからです。
その結果、虫さん（自然）に任せてしてしまいました。
ツルも剪定していかなければならないのですが、本を見てもツルを見ても、どこを切っていいのか理解できず=3

スイカが好きなはるさんは、毎日畑に水をやり、スイカの様子を「ミタイミタイ！」と気に掛けてくれていました。
無事に赤くて甘いスイカが収穫できた事に、嬉しさいっぱいの我が家です。

今日、取れたその他。

ブルーべりー、キュウリ、ミニトマト、桃太郎トマト、シシトウ、ピーマン、です。
季節は夏真っ盛りですが、夏野菜はすでに後半。
キュウリは本日株を片付けましたし、ミニトマトの黄色とオレンジ色も終わりました。

毎日ブルーベリーを収穫しては、取立てを食べるはるさん。
「トリタテがスキなの。」と言うはるさんが愛おしく感じ大好き。（親バカ・・）
こういった些細な事に毎日幸せを感じています。

今日の夕食

お庭で取りました。

はるさんの大好きなピザです。

マルガリータ。
最近、トマトソースに味噌や醤油、ソースなども少々加えています。
それの方が以前よりおいしくできる気がします。
畑でとれたトマトが味わえるのもあとわずか。今年はたくさん実ってくれ、さらに甘かった。

ピザだけでは足りないので・・

洋風お好み焼きも。
コンソメやチーズを入れた生地を焼き、ゆで卵などで作ったタルタルソースを塗り、トマトとバジルをトッピング。
生地にはシメジや玉ねぎ、野菜を加えて。
こちらも家族に好評。

サラダプレートは

・手作りリコッタチーズのカプレーゼ
・生ハムメロン
・カボチャとリコッタのサラダ
・人参入りポテトサラダ
・キュウリのマリネ
・レタス、キュウリキャベツの千切りサラダ
・トマト、玉ねぎ、大根のスープ

はるさんプレート

同じ。
お外効果もあり、完食です。