昨晩の雨は上がり、青い空の気持ちの良い、ハロウィンの日となりました。
庭のハロウィンモビール。
せっかくなので、今日もはるさんを撮りました。
ハロウィンバスケット(お花)とハロウィンカチューシャのはるさん。
私は心底写真とはるさんが好き。(もちろん夫も。)
雨以外は毎日はるさんはお庭に出ます。
「出たい出たい」とよくぐずって(玄関ドアを開けるよう)ねだられます。
室内より晴れ晴れするもんね。
このベンチもお気に入りのよう。
いつも自分で腰掛けにいきます。
今日の夕食はハロウィン使用にしたいと考えていました。
ケーキスタンドに盛り付けてみました。
てつさん仕事から帰宅したら驚いてくれるかな。喜んでくれるかな。
第一のプレート
・カプレーゼ
・かぼちゃとポテトのサラダ キュウリまき
・かぼちゃとさつま芋のサラダ 茶巾
第二のプレート
・キュウリのマリネ トウモロコシとトマトを添えました
・かぼちゃのお焼き 豆腐、ヒジキ、枝豆入り
第三のプレート
・かぼちゃの豚ロールカツ
・ミズナとルッコラ、キャベツのサラダ 自家製かぼちゃチーズドレッシング
ケーキスタンドは見栄えがするし、洗い物も少なくて使い勝手が良いように思います。
主食と汁物は・・・
・かぼちゃのドリア
・かぼちゃ入りクリームシチュー
またまた数日前に使ったランチョンマットの出番です!
結果、このようなテーブルになりました。
想像どうり帰宅したてつさんが喜んでくれて、私も嬉しい気持ちになりました。
家族そろって食事が出来るようになり、こういう「取り分けスタイル」の盛り付けもできるので良いですね。
はるさんも、ドリア&シチューの他は取り分けスタイルで食べてもらいました。
今日の献立はどうやら好きなものばかりだったらしく、すぐに完食。
おかわりをねだられたくらい。
そうそう、こういう食欲を父ちゃんと母ちゃんは毎日期待してるのよ。
今日は特別に(?)デザートも準備してみました。
・かぼちゃのミニホットケーキのバニラアイスサンド
・かぼちゃのアイスクリーム
本格的なものは作れなかったので、B級デザート??
「かぼちゃのアイス」はバニラアイスに蒸しカボチャを混ぜただけ。
とってもB級なお手軽デザートです。
こんなのでもてつさんは喜んでくれました。
今年はいつも以上にハロウィンを楽しみました。
それに準じてかぼちゃの消費量もすごかったです。
しかも、はるさんのウンチが毎日カボチャ色!
明日もきっと・・・。
庭のハロウィンモビール。
せっかくなので、今日もはるさんを撮りました。
ハロウィンバスケット(お花)とハロウィンカチューシャのはるさん。
私は心底写真とはるさんが好き。(もちろん夫も。)
雨以外は毎日はるさんはお庭に出ます。
「出たい出たい」とよくぐずって(玄関ドアを開けるよう)ねだられます。
室内より晴れ晴れするもんね。
このベンチもお気に入りのよう。
いつも自分で腰掛けにいきます。
今日の夕食はハロウィン使用にしたいと考えていました。
ケーキスタンドに盛り付けてみました。
てつさん仕事から帰宅したら驚いてくれるかな。喜んでくれるかな。
第一のプレート
・カプレーゼ
・かぼちゃとポテトのサラダ キュウリまき
・かぼちゃとさつま芋のサラダ 茶巾
第二のプレート
・キュウリのマリネ トウモロコシとトマトを添えました
・かぼちゃのお焼き 豆腐、ヒジキ、枝豆入り
第三のプレート
・かぼちゃの豚ロールカツ
・ミズナとルッコラ、キャベツのサラダ 自家製かぼちゃチーズドレッシング
ケーキスタンドは見栄えがするし、洗い物も少なくて使い勝手が良いように思います。
主食と汁物は・・・
・かぼちゃのドリア
・かぼちゃ入りクリームシチュー
またまた数日前に使ったランチョンマットの出番です!
結果、このようなテーブルになりました。
想像どうり帰宅したてつさんが喜んでくれて、私も嬉しい気持ちになりました。
家族そろって食事が出来るようになり、こういう「取り分けスタイル」の盛り付けもできるので良いですね。
はるさんも、ドリア&シチューの他は取り分けスタイルで食べてもらいました。
今日の献立はどうやら好きなものばかりだったらしく、すぐに完食。
おかわりをねだられたくらい。
そうそう、こういう食欲を父ちゃんと母ちゃんは毎日期待してるのよ。
今日は特別に(?)デザートも準備してみました。
・かぼちゃのミニホットケーキのバニラアイスサンド
・かぼちゃのアイスクリーム
本格的なものは作れなかったので、B級デザート??
「かぼちゃのアイス」はバニラアイスに蒸しカボチャを混ぜただけ。
とってもB級なお手軽デザートです。
こんなのでもてつさんは喜んでくれました。
今年はいつも以上にハロウィンを楽しみました。
それに準じてかぼちゃの消費量もすごかったです。
しかも、はるさんのウンチが毎日カボチャ色!
明日もきっと・・・。