comfortable life style

日々の気になる出来事、お気に入りをライフワークの写真にまとめた日記

ひんやりスイカジュース

2013-08-05 | 作りました
はるさんと、スイカのジュースを作りました。

{氷、スイカ、砂糖少し}をミキサーに入れ、攪拌。
フラペチーノのようなものができるかな?と期待して作ったのですが、氷はスイカの水分で案外溶けてしまいました。

ですが、ひんや~~り冷たいスイカのジュースが出来上がり、午後の暑い時間を乗り切る事ができました。
はるさんは、グラスの上部が泡のようになっているのを見て「ビールみたい!」と。
いつもオトウサンが飲んでいるものとリンクさせたようで、喜んでくれました。

今週は半ば頃から猛暑らしい。
あぁ、どう過ごしたらよいのやら・・。

今日の夕飯

・マグロのサラダ丼
・お豆のトマト煮(豆、キャベツ、しめじ、にんじん)
・ローストポテト
・茹でキャベツ入りおからのサラダ
・かぼちゃのオリーブオイル和え
・パプリカのマリネ
・キュウリと玉ねぎ、アオサのスープ

今日のサラダ丼はマグロです。
久しぶりのマグロ。
最近、うちの母から塩麹をもらえなくなりました。
ですがマグロは(何か)発酵系に漬けた方がおいしく出来そうだと思い、塩ヨーグルトに漬けておきました。
焼いても良かったのですが、火を使うと暑いのでマグロとタレ(塩ヨーグルト)を一緒に炊飯しました。
そしてマグロだけ取り出し、ほぐし、(サラダ)ごはんの上にトッピング。
食べるときに少し味が足りなかったので、マヨと醤油を加えました。

はるさんごはん

同じ。

昼間、おばあちゃん(うちの母)が来てくれて外食しました。
そのため、あまりお腹がすいていないのではないかな?と思いましたが、完食してくれました。
マグロ、やっぱり好きみたい。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする