543話)インゲンマメ

 以前にも書いたことですが、家庭菜園でつくりたい野菜は、第1に新鮮さがいのち、第2に少量ずつダラダラと収穫できる、というものがいいのです。そして、家族みんなから好まれるというのもだいじですね。私は以前、変わったものだけに挑戦し、みる人からは「農事試験所みたいですね」といって感心されましたが、家ではだれも食べようとしませんでした。  こういう条件をみたしているのが、インゲンマメです。とくにツルあり . . . 本文を読む
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