ホッとボーっとを目指して…

お店の椅子を少しずつリニューアルしようと思います。
第一弾が写真の椅子です。
少しでも落ち着いてゆったり感を感じていただければ幸いです。

と言いながら、今週のミラージュプレートは、１８、１９日は予約完売。
２０、２１日もほぼ完売で、もう時間の問題です。

開店以来、初めての出来事で戸惑っております。
席数も少なく、すべて手作りのためご理解願います。



今週のミラージュプレートのメインは
しっとり鶏ハムの梅だしジュレ

副菜が
新ごぼうのバターきんぴら
キュウリの塩レモン和え
春キャベツのコーン煮
スナップえんどうのフライ
手作り豆腐　　　　　　　　　となっております。

日中は暑くなりましたので、水分補給などもしながら
暑さと向き合っていきたいと思います。

単品の水出しコーヒー、すっきりまろやかな味をご堪能ください。