お鍋いろいろ

寒い季節になると、お鍋が恋しくなる。
野菜がたっぷり食べられるし、
身体も温まるし、部屋もあったかくなる。
しかも、料理しなくていいので、家事もお休み～できちゃうし(^^ゞ

ということで、寒い間、土曜日は、お鍋デーということが暗黙でお決まりになっている。

一番頻度が高いのは、ゆず胡椒をぴりりときかせて食べる“ちゃんこ鍋”なんだけど、
最近、あれこれ、ネットで調べたりして、食べたことがないお鍋にもチャレンジしている。

最近、初めて食べた、カレー鍋は、一口食べたときには、うわ・・・カレーだ・・・
あまり多くは食べられなさそう～って思ったんだけど、
〆に食べた、雑炊にチーズを入れたものが、とってもおいしくて、感動的だった。
これは、普通のカレーでも、残ったものをアレンジすればいいんじゃないの～？
なんてヒントももらったし(^-^)

それと、最近のお気に入りは、キムチ鍋に油揚げを入れて食べること（笑）
「意外と合うんですよ～」って教えてくれたのは、以前行ってた美容院のおにーさん。

次、試してみたいなぁと思っているのは、豆乳鍋(^-^)

お鍋って、味付けも自由だけど、何の具を入れるかってのも自由だから、
楽しいのかも(^^)