≪トマトとらっきょうの三杯酢≫
≪鶏肉と大根の煮物≫
≪ろばた漬≫
≪しじみの佃煮≫
≪秋刀魚明太≫
トマトとらっきょうの相性って、すごくいいんですよ
三杯酢で味付けました。
鶏肉・大根・人参・こんにゃく・さやえんどう・・・・・と、具だくさんの煮物です。
圧力鍋で煮込んだから、鶏肉が柔らかく仕上がりました
大根にも味がしっかりしみています。
ろばた漬け。
蜆の佃煮。
秋刀魚明太
白いご飯が欲しくなるけど、日本酒にも
この「蓬莱」の純米酒は、高山に住んでいる娘の友達が、「おじさんとおばさんに・・・・」
と持ってきてくれたお酒なんです
辛口でとってもおいしいお酒でした
数ヶ月前から楽しみにしていた6月のお楽しみ
他の行事と重なって、ちょこっとしか参加できないという事態になりました
十年ぶり?かで会える人もいる懇親会なのに、残念でなりません
運が悪かったとしかいえないけれど、1持間の中で、たくさんの人とお話したいな