shinzan-cafe

のんびりやってます。手作りです。たまに旅にでます。

抹茶とかぼちゃの恐竜のたまごパン

2005-05-29 | パン
ちょっとみにくいかもしれませんが…抹茶とかぼちゃで渦巻き模様になっています。恐竜のたまごのような感じで…。抹茶味の方には、なかにあんこがはいっています。かぼちゃ味の方には、うずらのたまごをミンチで包んだハンバーグが入っていますよ~。うずらバーグのかぼちゃの渦巻きは、5個しか作らなかったので、危うくだんさんに全部食べられるところでした。ぎりぎり確保!恐竜卵…無事でした。(笑)

★恐竜のたまごパン★
(材料)10~12個分
強力粉300g、ドライイースト7g、砂糖20g、塩7g、バター20g、スキムミルク15g、水190cc
{かぼちゃ1切れ、抹茶、中に入れる具}
(作り方)
①生地の材料をこね半分はそのまま、1/2は抹茶、1/2はゆでかちんしたかぼちゃを入れこねる。
②一次発酵→ベンチタイム。
③成形。それぞれ5~6分割し白生地を色つき生地で包む。楕円にのばし横から細長くクルクルする。
 端から丸め渦巻き、それを半分にして切り目を外側にして中に具を入れ、恐竜のたまご型に。
④③を繰り返しすべて作って、二次発酵。
⑤オーブンで180℃、15分ぐらい。

アコードワゴン

2005-05-29 | Weblog
8年半ちょっとで16万キロ走った車と今日でお別れです…。だんさんがなおしなおし乗っていましたが、車検を前についに壊れてしまい新車を買うことに。けっこう我が家の生活にあった車でした。いろいろなところに行って思い出いっぱい。お疲れさま。また新しい車で思い出をいっぱいつくろう!

地ばえきゅうり

2005-05-29 | 庭しごと
今年は地面をはうようにしてできる、かぼちゃみたいなキュウリを植えました~。水やりの時にきゅうりがなっているのを発見!5本ぐらいはありましたよ~。トマトもたくさん植えたので楽しみです。

今(夜中ですが…)お庭にヒメボタルが飛んでいます。陸生のホタルで畑や木のまわりを飛んでいます。