shinzan-cafe

のんびりやってます。手作りです。たまに旅にでます。

大晦日

2009-12-31 | Weblog

先日、プールは最終で泳ぎ納めで今年も5400m泳ぎました。
老若男女50名で。



終わったあとで、お仲間と忘年会でピザとかパスタとか
いっぱい食べましたよ。



大掃除はだんさんがほとんどしてくれて助かりました。
網戸とか窓とかもやってくれたしね。



自分の家だから自分でやるしかないと
埃落とし。



年賀状もなんとか年内に。
まぁ~到着は元旦すぎちゃうかと。
すんません。



ラジオを聴きながら~ストーブの前で、
ギターの弦も新しく。

今から除夜の鐘いってこよ。


2009-12-31 | Weblog

年末になってどどっといろんなややこしいことが押し寄せてきて、
精神がちょっとくるっちゃってましたよ。というか、
落ち着けないというかね、なんていうかでね・・・。

まずはホモ騒動もまだまだ沈下してなくってね。
これもなんだかんだとややこしくなっててね。
まあ~なんというかいろんなことが理解できない人でね。
かなり厳しく注意したんで、だんさん周辺には現れないように
なってますけどね・・・他の人へののぞき行為は
まだ続いてますよ。着替えをのぞきたい病気みたいで。
病気だからね警察で注意したぐらいじゃ効き目ないみたいで、
現行犯で捕まえてもっと厳しく罰せないとだめみたい。
まぁ~これも大変なことだったけど、まぁ~ねって感じで。

この頃は、目に見えて景気悪いのがわかるぐらいだね。
ボーナスカットや、ボーナスなしだった友人もいっぱい。
ボーナスどころか給料カットのとこもあるみたいで。
景気も悪くなって、人間の心も狂ってきてんのかね・・・
自分勝手だったり、まわりが見えなくなったり、
人とコミュニケーションがとれなかったり・・・
お金にならないことや面倒なことは避けたり、
(でもそういうことは誰かがやってんだよね・・・)
人と話したり、人のこと思ったりってこころなくしたくないね。
暇がないとか忙しいとかよく言うけどね、
忙しいって心が亡くなるって書くでしょ。
忙しいとか疲れたってって言うのは自分のことしか
考えてない時って昔言われて、その時は大人の説教にしか
聞こえなかったけど、今はそういうのほんと思うんだよね。
まわりがみえないと何かと騒動が起きるしね。
騒動ってどんどん大きくなっちゃうしね。
ほんと、勘弁してくれって感じだったよ。

それからまだあるんだけどね、
人が楽しいのが気に入らなかったり、自分がいちばん
じゃないと気に入らなかったり、すぐ張りあったり、
こういうの付き合いたくないないんだよね。
自分より楽しんでるのが気に入らないなんて考えるのも
おかしいし、楽しいことしてれば楽しい人は自然と集まって
くるし、文句言ってないで一緒に楽しめばいいし。
自分がいちばんになれないのは、それだけの力と魅力が
ないからなんじやないかな~。もう誰かをつぶしてでも
いちばんをとるって時代じゃないと思うしね。
妬みなのか気に入らないのか?張り合ってくるのも
困るのよね。別に張り合って生きてるわけじゃないしね。
そういうの相手したくないし。そんな人興味ないし。
つまらない人間だと思う。
嫌いならblogとか見なくていいんだし。見てってお願いしてないし。
自分だったら興味ない人のblogとかHPとか見ないし。
誰かを応援してあげる心がなけりゃ~自分も応援してもらえないし、
誰かを助けてあげなきゃ~自分も助けてもらえないし、
人にやさしくできなきゃ~自分もやさしくしてもらえないし、
人のことを嫌ってばかりいたら、自分も嫌われるんだよね。
自分だったらね、ずいぶん歳も下で夢とかもって
頑張ってる人や一生懸命やってる人いたら、
人生は年上なんだしね~応援してあげたいと思うし、
何ができるかはわからいけど力になってあげたいって思うし。
張り合おうとかつぶそうとか思わないな~
っていうか考えもつかないそういうこと。
それくらい余裕のある大人でいたいと思うしね。


それからまだあるんだけどね・・・
まあ~だんさんとどうのこうのってことはぜんぜんないんだけど、
(我が家はそれなりに仲良く?やってるしね)
恋愛に例えればって、例えね。
付き合ってる彼氏に他に好きな人ができて、
その人と付き合うんで、これからは友達として付き合おう。
って言われたらね、私は平気でお友達でもいいですよ
って言える人間じゃないですね。
傷付きますね。泣きますね。もう顔みたくないですね。
話す言葉もでないですね。
今までのように心の底から笑ってなんてできないですね。
早く忘れて次の出会いとか人生とかいい方向に
向けてくしかないですよね。
まあ~この男も友達でってあたりがかなりずるいなってね。
これもそういう運命だったんだなって。
出会うべき人じゃなかったんだろうなって。
もっと時間がたてば忘れれるかもしれないしね。
傷ついたり壊れたりしたものは元に戻れないしね。
長く築いてきたもの、信頼、友情、愛情、自然とか・・・
壊れたらそう簡単には戻らないからね、
ほんと大切なもの大切なひと大切に。


意味分かんないよね。
わかる人にしかわかんないよね。
年末はなんか気持ち悪いこと続きましたわ・・・
といっても、ずっと不愉快にしてたわけではなく、
お仲間と楽しくすごしてました。
忘年会も楽しかったし。
お友達の家も遊びにあちこち行ったし。
まぁ~愚痴は今年のうちにここにだけ吐き捨て。
書くのもどうかと思ったが、
今年の年末はこんなこと考えてたんだなって。
というわけでーーー
新年は運気上昇させるべく、元気だしていきたい。
まぁ~今も元気だけどね。

これでやっかいなことはもう忘れたよー!!
除夜の鐘行くかな。


鮭フレークとクリケー

2009-12-25 | 料理

クリスマスですけどね…
鮭のあらで鮭フレークなんか作ってましたよ。



100円の山盛り鮭あらですよ。
ストーブの上にかけてかるくゆでて臭みとり、
水でさっと洗い流し。ほぐして~
塩と胡麻でフライパンで炒りました。
塩はあれで、胡麻はこれで~~ふふっ。
しばらく、ご飯やお弁当で楽しみますよ。
まっ、あっという間に食べちゃうけどね~。

クリスマスはねーー
小土鍋で手羽先煮て、野菜いっぱいのお汁と、
ゆでじゃが&ゆで卵と、おから蒟蒻ってのを唐揚げにした。
あと、畑のレタスでサラダで。
我が家のストーブの上は、鍋、土鍋、やかんと満員ですよ。



今年は何も考えてなかったな~~何コレ???
冷凍保存しておいた自家製いろいろピールざっくり入れて、
ブラックココアでチョコな感じで。
バターは1年以上かな~我が家から姿を消してたんですが・・・
ひさびさにかるく入れて。
混ぜ15分。焼き45分。1時間で完成!!
っていうか~焼きはあれだから~
15分準備しただけあるね・・・ぷっ。
昨年の飾りもあったじゃ~んって、刺した。
それっぽいね~~~ぷぷぷっ。
手抜き??でも手作りだしねーーー
食後に珈琲と出てきたらかわいいでしょ^^。
だんさんは、5個ぐらい食べて喜んでたしね~~
まあ~こんな感じで、クリスマス終了。

プレゼントとかもないね~~
でも、ちょっと前に本棚とCD棚買ったしね。
超安いのだけどね、気に入ったのだったんでねー。
今年もお金のかかってないクリスマスでした・・・ぷぷっ。

2008クリスマス 人参ケーキ
2007クリスマス サンタバーガー サンタパン
2006クリスマス いちごサンタケーキとピザ
2005クリスマス 全粒粉の柚子シュトーレンと豚まん
2004クリスマス シュトーレン




毎日毎日どんどん削られてますよ・・・。
そのうちこちらも全部削られて平らな状態になるかと。


沢庵

2009-12-23 | Weblog

近所のおばちゃんが漬けた沢庵を持ってきてくれましたよ。
おいしい。さっそく、ご飯と食べてます。
ご飯と沢庵~~~おおおおっ!!うまし。



何ヶ月かぶりに会ってしばし世間話。
裏山事情にびっくりしてたなぁ~~。
ほんと、住民は何も知らないまま
工事は進んでるって感じで。
全てが終わってから驚くしかない・・・・・・。

うちはプロパンなんだけどね~
ガス値上がりしたなぁ~。
っていうわけで、ストーブ焚いてる間は熱利用。
煮炊きする料理ですごしている。
ガスを使わず食事の準備。
ありがたい。
炎を眺めてるといろんなぐたぐた事はどうでもよくなって
こころおちつく。
毎朝、薪の燃えた灰の掃除。晩の薪の用意。
かき出した灰は、庭の畑へ。
手や顔も黒くなったりするけど、けっこう好きな作業。
今日もあたたかいものを食べ体もあたたまる。
ほっと、こころもあたたまる。ありがとう。
何気ない一日だけどこれがいちばんの幸せ。

これといって何もする予定のない我が家のクリスマス。
気持ちだけ。


マラソン大会とか…

2009-12-22 | Weblog

今年もマラソン大会に参加でした~。
といってもジョギング2㎞のエンジョイクラスに参加で、
お仲間が10㎞のクラスに参加でした~。
坂を登ったり下ったりの繰り返しのコースで、途中ブドウ畑や
牛小屋のところを走るスペシャル田舎ロードですしね。
お仲間8名が10㎞完走でした。



プールの練習もマラソンの練習もほとんどしない皆さんなんですが…
そこそこの記録で走ってきたしね~よくやるなぁ~と監督してました。
すばらしい。なんだかんだと皆さんが10㎞走ってる間に、
残りの応援団で振舞いの豚汁を食べて~食べ終わった頃、
知らぬ間に皆ゴールしてた!!そして、
今年も20名ほどの仮装集団でジョギングへ参加。



終わってから~知多豚カツカレーってのを食べたよ。



そして、温泉入ってサウナ入って、
苺のアイスクリーム食べて~お疲れ様でした~。



最近の破壊現場~~~
山も土手も木も花も、どれだけ年月をかけてここまで
育ってきたのでしょうね・・・壊すのはあっという間。
もう元には戻れませんしね。



地層~貝殻も見えてます。
貝殻ですよ、貝殻。いつの時代なんでしょねー。
毎日、得意げにほじくっている。かなしいなぁ。


裏山破壊現場・・・

2009-12-17 | Weblog

今日はこんだけほじくられてたーー!!



これ全部あっちもこっちも平らになるまで壊すそうだ・・・
今日はすごいがたがた揺れてた。
きっと土の精もお怒りだったかもね~痛い痛いとか。
どうなるでしょうねーーーまた経過報告しますね。




土曜ごろ雪降るみたいね・・・雪だるまの予報マーク。
こんな暖かいけど、ここ数年降るとどさっと降るんでね・・・
だんさん仕事行く前にスノータイヤに交換。
ちょっと坂あがってこないと家まで来れないしね。
車の作業はマメですね・・・。

雪降るかな~~白馬は降ってるみたいね。


畑の大根とか…

2009-12-16 | 庭しごと

やっと畑で育てているのが大根らしくなってきたーーー!!
もうひといき。おいしそう。



家のまわりの景色がどんどん壊れていくよ~
毎日、おっさんがガーガーガーと朝からやっとります・・・。
昨日はまた電柱工事だったしね。



どうなるでしょねーーー
またぼちぼち様子を載せますね。




*・*・*・*・*




                     
                    ひさびさにアコギ。手紙~拝啓十五の君へ~


畑サラダとラッキーミカンデー

2009-12-13 | 料理

畑のレタスの緑色がとても好き。12月もそろそろ後半で
今年も終わろうとしてるのに…なぜかまだ夏から収穫してるミニトマト。
産直市場にトマト持ってきてた畑のおばちゃまは、
ハウス栽培って言ってたけどね。レタスにトマト、胡麻、じゃこで~
醤油と自家製紫蘇酢のドレッシングでサラダ。



毎年~裏の畑のおじいちゃん、みかん収穫して
我が家の玄関の前に一袋置いてだまって帰って行く。
80歳はとっくに過ぎてるんだが何歳だか???
まぁ~とにかく爺さんだ。耳が遠いから挨拶しても
あんまりわかってもらえることないんだけどね。
ほんとすぐ近くへ接近して話さないとわからいぐらい。
だけど、木にも登るしね自転車も乗って元気ですよ。
もしかしたら90いってるんかも。とにかく爺さん。



引っ越してきたはじめの年は「おいしくないかもしれんが・・・」
って持ってきたけど、それからは置いて帰って行きますね。
毎年、柿も置いてあったけど今年はならなかったみたい。
みかん好きだからありがたいね。



夜はプールでお仲間と練習日でした。
ちょっと前から、ダイエットしなくちゃって泳ぎだした
新しいお仲間のおじさま?も仲間入りで練習中。
この頃は、いつも練習していたお兄ちゃんたちがそろって
結婚決まったりで忙しくなったり、妊婦さん増えたりで、
なんだか練習メンバーがごそっと変わって、
入れ替わりでいろんな方がやってきて楽しくやっていますよ。
で、今日は5人と少なかったので・・・
お仲間のお姉さんの畑のみかんをいただいて~
4人でわけわけして~~我が家は、
みかん1箱と蕪とアスパラ菜とかいただきましたよ。
いや~~びっくり、ミカンデーでした!!
だんさんは、「1週間でなくなるかも!!」みかん好き。
小さいけど甘いみかん。少しはジュースにして酵母起こそかな。
みかんしぼりかす・・・ふふふっ。
ありがとうございます。ごちそうさま。


生姜たっぷり甘酒と餅菓子。

2009-12-12 | お菓子

先日お出かけした酒蔵の酒粕で甘酒。
保存しておいた、今年収穫した大生姜をたっぷり入れて。



以前、別の酒蔵で教わった作り方。これお気に入り。
つぶつぶをまろやか~にするためにフープロでガガガーっと。
酒粕、生姜、水、ガガガーっとやって・・・



鍋に移して、水、きび砂糖も加えて~温める。
沸騰させちゃいけないよってことで、寸前で。
生姜いっぱい入れるの好きよっ、うまし。

甘酒→→分量、作り方。


餅おやつ。
小さく切って乾燥ーー。
で~今日は揚げてみたーー。かりっと。
いやぁっ~これも好き。
だんさんと2人で食べ過ぎた・・・。



小さく切って乾燥。なたね油でかりっとな。
で、海で作った塩ぱっぱーとさ。
甘酒飲んでぇ~~餅食べてぇ~~
年末なのかすでに正月なのか~~どうでもいいけどね。
大掃除まだしてないし。年賀状もまだ買ってないし。
いつも、ぎりぎりだわね・・・。


今好きなマンガはねーー「宇宙兄弟」!!
もしゃもしゃ頭のムッタは大泉洋にみえる。
宇宙を目指すんだよー月へ行くんだよーって、
はじめからおもしろい。まだ途中なんだけどね~
これから楽しみですよ。


柚子酵母パン~シボリカス・エコ・パン~

2009-12-11 | パン

今焼いてるパンは…
頂きものの柚子をしぼった残りの皮袋なんかで、
柚子酵母を起こした酵母液で作った酵母パン。
これ、なかなかすごいのよね。

  

こんな感じで~柚子酵母パン。
バター、卵なしで、粉、水、きび砂糖、塩で。
素朴なパンだけどね、好きなのよ。



これ↓古い本だけどね~いろいろおもしろかったよ。
興味ない人には、かなりおもしろくないだろうけどね・・・



これ読んでからサトイモはよく食べるようになったかも。
ストーブかけとけば煮えるしね。
山に人が住んで、仙人。谷に人が住んで、俗人・・・とかね。
いろんなストレスができて、そのストレスがまたおかしなこと
やっちゃう俗世界なんだろね・・・。