手作りバームクーヘン ～ノンオイル～

薄くたねを流して焼いて、くるくる巻いてバームクーヘンに…ちょっとおもしろい！本来はバターがたくさんはいるお菓子ですが、手作りなのでノンオイルでヘルシーに。薄く焼くのがなかなか難しい～！中の穴は、ラップの芯を半分に切って丸めて、アルミ箔を巻いて作りました。できあがった後で抜きます。卵焼き器で焼きましたよ。

★手作りバームクーヘン（ノンオイル）★
（材料）
薄力粉120ｇ、卵3個、砂糖60ｇ、｛牛乳大さじ2、水あめ小さじ1、コンデンスミルク大さじ2｝
（作り方）
①薄力粉をふるっておく。
②耐熱容器に牛乳と水あめを入れレンジで溶かし、コンデンスミルクを混ぜる。
③ボウルに卵と砂糖を入れ、ハンドミキサーで持ったりするまで泡立てる。
④②を加えて混ぜる。粉を加えさっくり混ぜる。
⑤卵焼き器で薄く両面焼き、片面に生地を薄く塗ってまくを繰り返す。

ブルーべりーの苗 ～愛知万博のお土産～

ブルーべりーの苗を２つ買ってきました～。今ある３本は地植えなんで、鉢に植えてみました。品種はダロー。１つ３００円なのですが、２つ買って５００円にしてくれました～。大きな声では言っちゃだめといわれたので小さな声で…。（笑）交渉次第でおまけしてくれるかもね～！愛知万博の三好駐車場には、三好の特産品を販売する小さなお土産やさんがあります。ブルーべりーは名産のよう。７月収穫期のつみ取りのバイト募集してました～。
あと、ハンマー投げの室伏選手のいろいろが展示してあります。三好で練習してるんだったね。

ライ麦ウインナーパン

ライ麦パンにウインナーをのっけて焼きました～。みなさんがずいぶん前に話題にしてた、１００均メッシュローラーをやっとみつけたので、ウインナーの上にさっそくやってみました。ばさっとかぶせたんですけどね。ちょっとかわいい形になりました～。ブラックペッパーもふりかけて。
１００均もいろいろ売ってますね～。ひさびさに行ってびっくり！１００均なのに買いすぎるところでした…。メッシュローラー楽しいね～、開くの大変だけど。