shinzan-cafe

のんびりやってます。手作りです。たまに旅にでます。

ちりめんじゃこと紫蘇の実のふりかけ

2006-09-30 | 料理

先日収穫した~庭の紫蘇の実~。
種取り分を残してわっせと収穫~この実がなかなかおいしいのですよ。

 

収穫した実は水でよく洗って水気を切り、
ちりめんじゃこ、ごま、砂糖、酒、醤油、味醂で煮つめます。



白いご飯に最高ですよ~おにぎりにもしましたよ。
紫蘇の実のぷちぷちと香りがイケてます。

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久々に~オーブンどうでしょ?って動かしてみた…。
で、梅ケーキを焼いてみた~。



夏の間お休みさせておいたら~~どうやら復活したみたい。
普通に動いてました~いつまで持つやら…。
ナショナルの新しいのが出たので、そろそろアレは激安価格かな~笑。
明日はパンも焼いてみようかな…。

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@home.-zackafe-と昭和レトロ~西春~

2006-09-29 | 愛知お出かけ

友人のお友達が素敵な雑貨屋&カフェをオープンしたということで~
はるばる西春へ~。師勝町だったところ~現在、北名古屋市ね。


(携帯画像)

西春駅で友人のお迎え待ち~。
飛行機雲が電灯から上に伸びている~すっかり秋空。

  

駅から屋外プールや保育園を抜けて~熊之庄というところ。
熊野神社や熊之庄歴史資料館があったりで~静かな町。
(資料館は第2日曜のみ開館・無料)

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静かな住宅街にひっそりと…
@home.-zackafe-



古いコンテナを改装して作ったというかわいい白い建物。
パオもたくさん並んでいて販売もしているそうです。

 

気持ちのよいお天気だったので~お外の席でランチを。
ベーグルセットとクロックムッシュセット~。

 

かぼちゃとベーコンのベーグルおいしかったです~。
コーヒーとプチケーキもセットで付けることができますよ。



栗のタルトとチョコチーズケーキ。ソフトドリンクもありますよ~。
コーヒーのカップは、なかなか手に入らないファイヤーキング
お店の中にも飾ってありましたが…非売品。

 

店内もかわいい雑貨がいっぱいです。
オーナー手作りのBOX↑~作り方を教えてもらったので作りますよ~笑。
通いたくなるカフェですよ~また行きたいです。
(日・祝休み 月~金10時~18時 土11時~18時)

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近くの市役所隣にある北名古屋市歴史民俗資料館へ~。
昭和レトロな展示でかなり楽しめますよ。

  

「試験管サイズの昭和展」もやっていて見所いっぱいでした。

もっと見たいよぉ~って方は…詳しく載せてますので…

昭和レトロ~北名古屋市民俗資料館の日記は→こちらで~
(月曜休み 無料)

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昭和レトロ~北名古屋市歴史民俗博物館

2006-09-29 | 愛知お出かけ

昭和レトロなものがいっぱいの~北名古屋市歴史民俗資料館へ行って来ました~。
合併前は師勝町だったところですよ。



地下の駐車場からエレベータで上がってきて、扉が開くと~↑。
思わず「おおおっっっっ!!」って叫んじゃいますよ~笑。

  

昭和の町並みがセットされています。かなり懐かしいものがいっぱい。
自転車屋さん、たばこ屋さん~とにかく自転車はたくさん展示されています。

 

駄菓子屋さん、食料品店~曲がり角を右に行ってっとセットもすごい!
お菓子は本物なんだろうか…?

  

納屋とか~竈とか~。友人は…
竈で煮炊きする時代の人ではないのに~なつかしいっ~~って、
私と同じ歳ですから、ばあちゃんちも炊飯器の時代ですよ……笑。

 

この製氷器~子供の頃、冷凍庫にありました~カチャってやるんですよね~。
ゼリー型もあったような気がするなぁ。

  

家の中の様子も~~。ちゃぶ台とかテレビとか~古い。
小さい頃、家にあったものもある、ある。

 

友人と共に指さしたのは……ロボコン!!



牛乳キャップは小学校の時に流行りましたねぇ~。
給食は「名古屋牛乳」の瓶牛乳でしたよ。流行りすぎて禁止でブーム終了!?



なかなか楽しいところでしたよ~。
思っていたより凝っていて、展示もたくさんありました。

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紫蘇の実収穫と最近の庭畑

2006-09-28 | 庭しごと

朝、夕で3時間ぐらいは野良仕事しています。あいかわらず草むしりが中心になってますが…笑。手入れすればするほど、庭も綺麗になっていくのでね~
いろいろがんばろ~と思ってます。



遅れて植えたジャガイモも元気に育ってますよ~。



ナスもまだ収穫できます。
種取り分を残して、紫蘇の実も収穫しました。



パセリはすぐ虫にやられてしまうのですが…
↓イタリアンパセリはほっといてもわさわさ~笑。



↓白菜・大根・絹さや・にんにくなど~。
大根もそろそろ間引きしなくちゃね…笑。




他にも~レタス、春菊、小松菜、えんどう、人参などなど植えています~。
まだまだ耕して行く予定です。


芋蔓きんぴらと肉詰めピーマン

2006-09-28 | 料理

野生妻さんがおいしそうな芋蔓きんぴら作っていたので~
庭畑の芋蔓をせっせと皮剥き~。



イカも入れて~きんぴらにしましたよ。
七味で辛めにしてお酒のおつまみになりました~。



友人にも分けてあげたら喜んでいましたよ。
芋蔓皮剥き~手間がかかるけど、なかなかおいしいです。

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まだまだ畑ではピーマンが収穫できています。
大量のピーマンでひたすら肉詰め作ってみました~。



給食のおばちゃんの気分で…ひたすらひたすら~笑。



ピーマンおいしいです。我が家ですべて完食!

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最近かけてるCD~。
前作ソットボッセに続き~Essence of life love



浪漫飛行、口笛、DANCING QUEENとか入ってます。

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知多四国お遍路の旅 15

2006-09-27 | 知多四国88箇所巡り

遅くなりましたが…先週出かけたお遍路ツーリング~。
午後から出発でした。

  

まだまだ半袖で出歩いてますが…
彼岸花、ススキ、柿~まわりの景色は秋ですね。

 

知多半島のお祭りや景色を撮影している、yo-さんと待ち合わせ。
同じく知多四国巡りをされていて、1ヵ月半ぶりの再会!
阿久比町坂部駅すぐの中国茶・珈琲の素敵なお店でランチを。

 

カレーは辛め。辛いのが苦手なyo-さんはオムライスで。
半島情報をいろいろ教えていただく~すばらしいフットワーク!!

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yo-さんと一緒に、阿久比町の第15番の洞雲院へ~。
階段を登ると赤門~徳川家康の生母・於大の方の墓があるお寺。

 

両側に大きなソテツが~。なかなか景色のよいお寺です。

 

とっても大きなイチョウの木が2本~。

 

大きな銀杏の重みで枝が垂れ下がっている。
イチョウの木の穴~。

  

入り口付近の掲示板の張り紙…。

 

松葉杖が納められている。取り替えられた瓦~。

  

洞雲院から歩いてすぐのところ~阿久比城跡地。別名坂部城。
石碑の文字は薄れて…跡地だろおなぁ~ってわかるぐらい。

  

城山公園になっていて、綿が栽培されていた。

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お遍路グルメ~笑。阿久比名物麩まんじゅう~。

  

こしあんと白あんが麩に包まれている。
栗きんとん、柿ゼリー秋のお菓子もお土産に~。
松川屋良永~坂部駅すぐのところ。

(4日目:第15番 走行距離20km 阿久比)

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大人の社会見学~コカコーラ~

2006-09-25 | 愛知お出かけ

コカコーラの工場見学へ行ってきました~。工業地帯にある東海工場へ。
ナゴヤドームの1.5倍だそうで…。



NO.1売り上げのアクエリアスを頂いて~
コカコーラの歴史や東海工場の説明のビデオをみましたよ。



コカコーラカラーの制服のかわいいお姉さんが
説明して工場を案内してくれますよ~。



プリフォームというペットボトルの原型を熱と空気でふくらませて、
飲み物を詰めていました。
工場でペットボトルも作っているのですね~。
時速30kmぐらいで空の容器が飛んでいるラインがありましたよ。

 

すべての作業が機械化。工場のラインを見学後、
製品やECOへの取り組みの説明~。
関東でよく売れているという、ドクターペッパーは、
東海地区ではドンキホーテで手にはいるそうです~笑。



ペットボトル工作のカップもおもしろいです。
ちょっと大人には使い道がアレですが…笑。あめちゃん入れとか~どう?



見学後、お土産にもらったECOバック。子供はトランプでした~。
ECOバックはアピタやイオンでよく使うので、利用度高いです…笑。

 

おまけの携帯クリーナーのストラップももらいましたよ。
定期的にグッズが替わるようで、リピーター多いみたいです。
(無料、見学時間は1時間ちょっと。東海工場は平日で要予約。)

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大会最終日

2006-09-24 | Weblog

終わりました~3日間お仲間と楽しく泳いでました。
3日間で泳いだ距離4175m
(レース8本&ウオーミングアップ・ダウン)
左腕と肩がとってもおかしな状態に~~笑。



全国から3126名も集まった大会で、90歳のおじいちゃんが
世界記録だしたり、70や80の方がバタフライ泳いでたりですごいです。
ずっと元気でいたいなぁ~今日も明日もがんばろぉ~って思いましたよ…。

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お仲間と打ちあげで~沖縄料理を食べに行きました~。



ミミガー醤油漬けや島酒手羽先唐揚げとかいろいろと~。
右は、しゅ~栗~むってカクテル。
栗・チョコ・アイス・ミルクのカクテルでした~。


大会

2006-09-23 | Weblog

木曜に、第15番のお寺もまわりました~素敵なところでした。
ただいま大会中なので…後日ちゃんとレポ。
金曜から日曜まで大会参加です。



1日目~みんなでメダルをゲットでした~。

 

エネルギー~~おにぎり、バナナ、スポーツドリンク。



2日目~元気に頑張ってます~。



エネルギー~東北・関西からやってきたお友達と~
プールのレストランで、名古屋味噌カツ定食。
(おみそ汁~水で薄めていましたよ~笑。)



レストランのテーブルの上に~サービス品!
「いっぷく いかが すいすぎ ちゅうい」
ライターも付いてました~笑。私は吸いませんが…。

あと1日がんばりま~す!!
コメント、更新遅れております…スミマセン。
大会終了後ブログ巡りしま~す。遊びに行きますので~。


レトロ展と新美南吉の生家

2006-09-20 | 愛知お出かけ

午後からだんさんとドライブへ~。彼岸花はまだまだでした…。
知多市歴史民俗博物館の昔なつかし商売道具のレトロな展示を見てきましたよ。



こういうのはけっこう好きなんで…
もうちょっと説明があってもいいかと思いましたが…無料なんでね…笑。

 

地元の酒蔵のいろいろなもの~。
陶製ダルや瓶の蓋を締める打栓機など。



ミツカンも知多半島を代表する会社ですねぇ~。
おむすび山とか金のつぶとか有名ですよね。

 

帳簿は一番番頭しかさわれないものだったようです。

 

おもちゃ屋さんとか駄菓子屋さんのところにあった↑メンコ。

  

常設展示で見つけた~瓦シリーズ~知多の瓦。

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半田の方へ~100万本の彼岸花は10日ほど遅れているようで…。
新美南吉の生家に寄りました~。

 

改修復元したものです。扉を開けて~中を見学できますよ。
入ってすぐは下駄屋さんだったところ。隣で畳屋もやってました。

 

居間~の横を通って下へ~小さな階段を下りて炊事場。

 

勝手口から外へ出ると~ちょっとだけ彼岸花が咲いて~。

 

勝手口から裏側~。

 

もう一度上へ上がって、お隣の畳屋だったところへ。

 

畳屋の奥~物置だったところ。

 

御便所は家の外~。これがするところ↑…もちろんしちゃダメ。

 

向かいに常夜灯。ちょっと行くと分かれ道に道しるべ~。

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<おまけ>
帰りに実家へ寄って寝転がっていたら~天井に…やもり発見!



先日、蜂を食べておかしくなった実家のわんこ~
またパクリとするといけないので、だんさんが捕まえて外に逃がしましたよ。

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