shinzan-cafe

のんびりやってます。手作りです。たまに旅にでます。

いちじくのホットビスケット ~スーパーローカロリー~

2005-05-03 | お菓子
スーパーローカロリーのお菓子の本より、ホットビスケット。全粒粉を使った1口サイズのビスケットです。最小限のバターといちじくの甘みで。こねすぎないように混ぜるだけで、オーブントースターで手軽に作れます。1個53kcal。ちょっと好きな味ではまりそうです。だんさんはドライさくらんぼの方が好きみたい。私はいちじく大好き。

★いちじくのホットビスケット★
(材料)12個分
薄力粉大さじ7、全粒粉大さじ5、ベーキングパウダー1/2、砂糖大さじ1、バター大さじ1、牛乳大さじ3、ドライいちじく3~4個
(作り方)
①粉類を混ぜる。
②バターを加えて混ぜる。
③牛乳を加えて混ぜる。
④食べやすい大きさに切ったいちじくを加え、1つにまとめる。
⑤12個に切り、オーブントースターで5分焼く。
⑥表面に焼き目が付いたら、アルミ箔をかぶせて余熱で6分焼く。

ふるさときゃらばん われら地球族 ~Zepp Nagoya~

2005-05-03 | 愛知お出かけ
ささしまサテライト会場、デラファンタジアのZepp Nagoyaで、劇団ふるさときゃらばんの公演がありました~。なかなか楽しいミュージカルショウでしたよ。エイデンプレゼンツの無料ご招待でみにいけます。いちばん前で観ていたのですごい迫力!スペインのファミリィーミュージシャンは素敵でした。まだまだ公演は続くみたい。
Zepp Nagoyaの音響いいですね~。今度はライブで行ってみたいです。

焼きビーフンな気分!~オイスターソース味~

2005-05-03 | 料理
青い空と白い雲はすごく好き!半袖のシャツを着てバンザイして深呼吸~。だんだん夏に向かっていくんだね~。海の家とかで古くさいアルミのプレートで、おまち~っ!ってだされるビーフンすごいおいしい~。できたてのビーフン食べる前にのどにひとくち入れるビールもたまらないね~。青い空がビーフンを…。椎茸、もやし、豚肉があったので、畑から玉ねぎとエンドウ採ってきて、あるもので焼きビーフンを作りました~。だんさんもビーフン喜んでたんで、やっぱ今日はビーフン気分だったみたいね。(笑)