shinzan-cafe

のんびりやってます。手作りです。たまに旅にでます。

イベントで作ったパン

2005-11-29 | パン

日替わりでいろいろ作りました~。
毎日来てくださった近所の方~ありがとう!



<1日目>
カメメロンパン・ブラックチョコパン・全粒粉グリーンレーズンパン
クリームチーズパン・アップルレーズンパン



<2日目>
カメメロンパン・全粒粉チョコクルミパン・ゆずロールパン
クリームチーズパン・全粒粉お芋レーズンパン・枝豆パン




<3日目>
カメメロンパン・全粒粉いちじくパン・コーンパン
全粒粉あんぱん・全粒粉グリーンレーズンパン
ごまごまカマンベールチーズパン




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ギャラリーイベント終了

2005-11-29 | Weblog



たくさんの方に来ていただきありがとう~~!!
みんさんと楽しいひとときが過ごせました~。

 

またイベントありますので、ぜひ大野の町を散策してくださいね~。



↑木造の上に石造りのテラスが…かわってますね。

 

↑どかんやさんの雑貨や器はみていて楽しいです。女将さんがサービスしてくれる。ゆず茶やお抹茶はテーブルも楽しませてくれますよ。
足袋靴下、玄米の素、壺型器~~いろいろ買っちゃいました。


ブラックココアのチョコクルミパン

2005-11-26 | パン



ブラックココアの生地でチョコとクルミを入れて焼きました~。
カメのメロンパンも焼きました~。




鍛冶やギャラリーのイベント初日でした。お仲間やはじめてお会いする方~遠くから来ていただきありがとうございます。

 

shinzanノンノンブース~~出動がやや遅れて…どうやら早いもの順のようで。(笑)いろいろな方の作品でにぎやかです。



大野散策おすすめ~樹齢700年のびゃくしんと500年の大イチョウ。平野さんのお庭で見学できます。大イチョウの銀杏売ってます。



殻をとって油で炒めて、皮ごと食べるとおいしいですよ。



明日も試食が出るみたいです。



どかんやさん~。素敵な女将さんが奥の部屋の雑貨展示を案内してくれます。川沿いでちょっと素敵な風景にであえますよ。ゆず茶をサービスしてくれますよ~。

 

きょうやさん~。こちらにも素敵な女将さんが奥の奥や上や外やと案内してくれますよ。おすすめは400円のコーヒーです。黒糖の落花生がついていて、殻はコーヒーの中へ入れて飲んでみてね。ふだん、砂糖入れない私もこれは好き!

 

ぜひ散策してみたくださいね~。






かじやギャラリー

2005-11-25 | Weblog



いよいよはじまります。準備をしてきました~。
古民家でいろいろな方の作品を展示してます。

 

大野鍛冶~。左利きの包丁あります。
包丁研ぎ、まな板削りもやってます。



後藤硝子店さん~。ろうそく立てやコースターなどのガラス作品展示です。桜の模様のコースターがかわいいです。



樹齢500年の大いちょう~。ぎんなん販売してますよ。
お花のアレンジや、のんき舎さんのジャムも販売です。
mariさんの写真は知多半島の紹介です。写真集、ポストカードもありますよ~。


ワッフルアイスと鍛冶ギャラリー

2005-11-24 | お菓子

  

ワッフルを焼いてアイスクリームはさんでみました~。今回は簡単ワッフルの作り方で~。ホットケーキミックスと牛乳160ccと卵1個混ぜるだけ。で、アイスはお芋で作ろうかと思ってたのですが、いろいろ忙しくしていて~市販品でバニラ。ワッフル2つでアイスをはさんで半分にカット~。ワッフルやさんのクリームがはさんであるやつまねしてみましたよ。またまた食べ過ぎてしまいました~笑。最近は練習も遅刻で、体重が増量中!!
摂取カロリーvs消費カロリー…永遠のライバルです。(笑)

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25日(金)~27日(日)常滑で鍛冶屋ギャラリーのイベントがあります。東海見て歩きのmariさんの写真展もありますよ~。鍛冶屋さんでは、刃物の展示や販売もあり、包丁研ぎ、まな板削りなども展示を見ている間にやってくれます。築100年以上の古民家です。
お近くの方~ぜひのぞいてくださいね~。

 

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土鍋カレーと坂角

2005-11-24 | 料理



土鍋でカレー作ってみました~。そちこちさんが紹介していたのでね~さっそく。写真は煮込み途中~じっくり煮込んでいい感じになりました~。って市販のルーですけどね。



薪ストーブにかけてことこと煮込みましたよ。冬はストーブを利用して煮込み料理をよく作ります。ガス代も安くなります…うふふっ。(笑)

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9月にお隣に住んでたおばちゃまが、息子さんと家を建てて住むと引っ越してしまった。気があっていただけに寂しい…。あっという間に次の方が引っ越して来ました~。リホーム中なんですけどすでに住んでます。お隣といっても近くて遠いお隣さん。ぐるっとずいぶんまわってこないと我が家にこれないんですけどね。(笑)



坂角のゆかり~~いただきました~。おいしいですよね。高級ですね。近くに坂角の工場もあって、直売もしていますがお値段はかわらず…。ワレセンも出てないしね~。(笑)桂新堂も高級だしね~。えびせんべいの里はかなり好きです。(笑)えびせんべいも名物です。

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アロマーモとスタバと大会2日目

2005-11-21 | Weblog



最近、我が家ではやってるチョコ~グリコの「アロマーモ
コーヒー豆モカを凍結微砕製法でパウダーにして練り込まれたチョコ。甘いけどちょっとほろ苦くて、コーヒーの香りと味わいが気に入ってます。105円。

  

スタバもクリスマスグッズでにぎわってますね。今回はエチオピアシダモって豆を買ってみました~。で、かわいいカップとお店のおすすめボードに誘惑されて、「クレームブリュレラテ」も飲んでみました~。苦いのが好きなので、やっぱり普通にホットがいいです…笑。

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三重大会2日目~。オリンピック選手の森隆弘選手が、お話や模範演技のイベントに来てました。2日目は、ちょっと激しい種目やリレーに参加したりと楽しんできました~。2日間、運良くメダルがもらえて今年はラッキーね~。またがんばろ~!


生クリーム食パンと真珠

2005-11-19 | パン

  

またまた生クリーム食パン焼きました~。これおいしくてはまってます。2斤用で焼くのですが、どんどんふくれて天井焼けすぎ…。厚切りトーストで、昨日のゆずジャムつけて食べました~。残りもののポテサラでサンドにもしましたよ~。ちょっと食べ過ぎね…。

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今日は三重で大会でした~。

  

毎年、参加してますが~参加賞に真珠が1粒もらえます。
ケータイストラップですが…。(笑)



毎年デザインが違ってかわいいです。
今日は運よくメダルがもらえちゃいました~。明日も頑張ろ~!!


                  
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チーズケーキとボジョレー

2005-11-18 | お菓子

  

チーズケーキ焼きました~。いろいろあってちょっと失敗…。だんさんはこういうの好きなんで、失敗に気づかずたっぷり食べてました。(笑)なんだかチーズケーキというより、チーズカステラみたいに~~。ちょっとこれはこれでよかったのですが…笑。



最近、だんさんほって遊びすぎでした~笑。そんなわけで、昨晩はだんさんにおつきあいで、マンガ喫茶に~。マンガ喫茶は2人でちょくちょく行くのですが、今時はなかなか楽しいですよ。フリードリンクはあたりまえなのですが、コンポタやフレッシュジュースもありますしね。女性誌もかなり揃っています。ちょっと長居して、夜中にししざ流星群をみようと4時まで…笑。
で、今日はボジョレーでおつきあい。イオン行ったら試飲やってて、ドライバーのだんさんの視線をあびつつ私がね…調子にのって5本分試飲。で、買ったのは違うお店で…笑。
明日から2日間、また大会なんですけどね~夜な夜な遊んでて泳げるかしら~笑。
酔~い酔いで頑張ってきます!

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柚子マーマレードとゆず「GO HOME」

2005-11-18 | 料理

 

かわいいゆずが売っていたので、柚子マーマレードを作ってみました。杜さんの柚子マーマレードもおいしかったなぁ~。杜さんのマーマレード作りをまねてやってみました。薪ストーブをつけているので、その上でコトコトと~。柚子は香りもよくておいしいマーマレードになりました。お気に入り全粒粉パンも作ったのですが、水分が多かったのかやわらかい感じ。おいしかったですけどね~。



音楽はいろいろ聴くんですけどね~
コッソリ、ゆずやくるりなんかも好きでして…。
先日発売された、日産スタジアムでのライブDVDをみながら柚子ジャムパンを食べました~。柚子でゆず満喫です。(笑)

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