大きなやまももとやまもも酵母ドーナツ

ピンポン玉のような大きなやまももですよ。
お仲間が～～超びっくりだよ！！って持ってきてくれました～。
ほんと、びっくりしましたよ～



これは～今まで収穫していたやまももよりかなり大きいです。
そして～甘い。この種が小さい実の大きさでした…。



ジャムにするのも～果実酒にも酵母にももったいないですね～
ってことで…そのままいただきましたよ。高級だわねぇ…
また来年もよろしく頼んでおきましたよ～～うふふっ。



で、以前収穫したやまももの酵母はどうなったか？っていうと～
すごいイキオイで元気すぎ…蓋開けると爆発状態

　　

３日ほどで酵母液できましたよ～。
岩手南部小麦で２日つないで～元種作りしました。
やまももの香りしてますよぉ。

　

で、パン生地～一次発酵させて…順調に……
急に出かける用事ができてしまたので～ドーナツになりました～笑。



ちぎった生地をぽいぽいと油に入れて揚げて～
せっかくなんできな粉でまぶして～
やまもも酵母のきなこドーナツ完成で～す！！



きな粉ドーナツならばと…抹茶ねと。
常滑の芳春園茶舗さんの石臼で挽かれた～西尾産の本抹茶～
御濃いグリンティーをキンキンアイスで。
↑コレ～最近のはまりもの。だんさんはミルクも入れてますよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　
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日間賀島～おまけ～

日間賀島～イルカと泳ぐツアーのおまけ。
日間賀と言えば～たこですね…ってことで…たこぶつ食べました。
たこ好きです。



島に前回訪れた時（お遍路ツーの時ですね…）は、
たこの唐揚げ食べましたからね～お店違うけど～おいしかった。



そして名物の～えびとたこの大きなかき揚げ丼～！！
朝からお腹空いてましたからねぇ…楽々食べれるわ～ってノリでしたけど…
かき揚げ大きすぎなのと～イルカちゃんとのランデブーで
胸一杯になっちゃたみたいで～無理でした。
お仲間も、一緒のグループだった方もギブアップのようでした…。

島だけに～どこのも野菜がないんですよねぇ…
家に帰ってから畑の野菜をもりもり食べてしまいましたよ～野菜好き

　

前回～休館日だった日間賀島資料館へも行ってみましたよ。
日本最古のサメを捕るための釣り針や、名物のタコ漁の道具とか～
８月に行われるタコまつりのタコ御輿なんかがあります。

＜日間賀島資料館のスタンプ＞　１　・　２

日間賀島～イルカと泳ぐツアーおしまい…。

　　　　　　　　　　　　　　　　　
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日間賀島～イルカと泳ぐ・続編～

イルカと一緒に泳ぐイベントに参加しました～。
日間賀島～西浜の海水浴場で泳ぎましたよ。



香川県のドルフィンセンターから２頭のイルカが来てます。
今年ははじめて一緒に泳げるイベントがあるということで、
ぜひ参加したいと楽しみにしてました～。
お仲間と朝早くから島に上陸してイルカ眺めてましたよ。

　

泳ぐ前に～イルカのふれあいタイムに参加しました。
イルカのトレーナーになりたい！とスイミングスクールに通っている
ちびっこと一緒のグループでした。楽しそうでしたよ～。

　

餌やり体験もできますよ～。
イルカの餌は、さばやほっけでした。

　
ぴーちゃんお姉さんとメイちゃん（８～９才）　　　　　　　　　かっきーお兄さんとガッチャン（３～４才）

トレーニングセンターには６頭のイルカがいて１頭に１人～
トレーナーさんが付いているそうです。
香川県からイルカと一緒にトレーナーさんも来てますよ。
ぴーちゃんお姉さんはすでに７年イルカと一緒だそうです。



イルカの説明のお話や特技をいろいろ見せてくれましたよ～。
ジャンプはもともと持っている特性を活かして１ヵ月で覚えるんだとか。

　

海に入る前に～ウエットに着替えて、自己紹介やレクチャー、体操を。
顔の前に手をださない、やさしくさわる、両側から挟んでさわらない、
追いかけないなどなど～注意事項。
足ひれもつけて～海水浴場の深いところまで行って泳ぎます。



こんな感じで～トレーナーさんと一緒にグループで遊びますよ。
イルカはすぐ近くまで寄ってきます。メイちゃんの背びれ～。

　

深くもぐちゃってどこかな～って探していると…すぐ近くで顔を出します。
海に耳を付けると～キィーキィー鳴き声も聞こえますよ。

　

餌でつったりはしていないので～自然な感じのふれあいです。
興味を持って寄って来て～～かわいい。

　

イルカのお肌はつるつるでした～。
ストレスをためないようにと～２０分ぐらいでしたがけっこう遊べましたよ。
ふだん愛知ではイルカと一緒に泳げるところはないですからねぇ…
素敵なイベント～貴重な体験でした。



テレビの撮影が来てました～。
放送は…東海地区で６月３０日（土）９時５０分～みたいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　
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日間賀島～イルカと泳ぐ～

知多半島の先端～師崎から高速船で１０分の日間賀島に行きましたよ。



香川県のドルフィンセンターからイルカが来てますよ。
イルカと一緒に泳ぐイベントに参加しました～。

　

イルカかわいいですねぇ～いちばん好きな動物です。
すぐ近くまで寄ってきますよ～。



帰りの船に乗るぎりぎりまで見てました～。
お天気よくてよかった～～詳しくはまたあとで…。

　　　　　　　　　　　　　　　　　
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苺酵母の黒胡麻ベーグルでごぼうサンド

苺酵母～まだまだ使ってますよ。
黒胡麻入りでベーグル焼きました。



黒胡麻たっぷりですよ～。
上にもたっぷり付けてみましたよ～。



庭の畑の野菜で作った～ごぼうサラダをはさんでみました。
ごぼうサンドですよ～～～。



ちょうど～友人がげんきの郷のゆでとうもろこしをお土産に
遊びに来たので～ベーグルサンドをプレゼント。
あっ…でも自分でお好きな様にはさんでねって…セルフで…



先日～イズミセロファンで買ってきた～
バーガー袋が活躍ですよ～～うふふっ。



こんな感じで～お持ち帰りしていただきましたよ。
山崎まさよしで盛り上がりながら２人でベーグルサンド作ってました～。
サンドは持って帰るとかで～
他のパンを食べアサッて帰っていきました……。

　　　　　　　　　　　　　　　　
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やまもも酒

またまたやまもも狩りをしましたよ～。たくさん収穫できました。
ちょうどいい感じで熟してますよ～甘酸っぱい。



酵母もまた起こして～やまもも酒も作りました。
やまもも５００ｇ・氷砂糖２３０ｇ・リカー８００ｃｃ

　　→　　

３ヵ月たったら完成ですよ～楽しみですねぇ～待ち遠しい。
だんさんは、残ったリカーをレモンスカッシュで呑んでました…。

収穫する時に～よく行くとこの施設の方に～
機械室から脚立を用意してもらって、やまもも狩りをしたので、
完成したジャムとパンを食べてもらったのですけどね～
なかなか好評でした。まだ収穫したらっていいよ～ってことですけどね…
もう脚立じゃ怖いぐらいの高さのところしかないかも。
背の高い人とか手の長い人に収穫してもらおっかなぁ…笑。

　　　　　　　　　　　　　　　　
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畑しごとと収穫と畑のサラダ

やっと～畑をちゃんとやる時間がとれました…。ちょっと忙しくしてる間に～
歩くところもないぐらいジャングルに。きゅうりもかわいそうなことに…
地這えで育ってました…。トマトなんかもやっと支柱を立てて、
草むしりして畑らしく戻りましたよ。



ごぼうも掘りました～けっこう抜くのが大変なんですが…。
青紫蘇はいい香り～ニラもぷりっとしてますよ。
ラディッシュや枝豆も収穫しました。
じゃがいも、にんじん、玉ねぎも食べてます。



枝豆は～たくさん植えたので～毎日収穫できてます。
おいしいです。たまりませんねぇ～。飲み過ぎますよ…



畑のにんじんとごぼうは千切りにして～さっとゆでて、
きゅうりも切って、ツナと合わせてサラダですよ～。
山盛りのサラダをもりもりっと食べてる我が家です…



シガラミってものはなかなかのもので……
今月ずっと障害者の支援施設からプールの仕事を熱く勧誘されて、
世の中のいろんな繋がりで上手く断れず流されて…。
日々のラブコールにノセラレてしまい、話だけは聞くってことになちゃって。
お迎え付きで事務所に連れて行かれたら…話がかなり進んでまして…
いろいろ見学して、食事にってことで……食べたらやばいじゃん！！
１時間半の食事は…味なんかわかりませんよ…。
プールも見学したんですけどね～なかなかすごいのですよ。
生まれつき耳が聞こえず、しゃべることができないとのことですが～
４種目それなりに泳ぐって…誰がどうやって教えたかは不明のようで。
なんか胸に熱くくるものはあったんですけどねぇ～
自分の体はひとつしかないわけで、やらなくちゃいけないことや、
自分の向かっている気持ちが違うところにあるんで…やっぱ無理。
考えておくって言ってひとりで帰ってきた。
断る理由がちゃんと考えれるだろうか…ダメダメすぎ。

　　　　　　　　　　　　　　　　
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大人の遠足～覚王山・日泰寺縁日～とシャチボン

昨日は、お仲間との大人の遠足の日でした～。
２１日ということで…お仲間がまだ行ったことがないという覚王山の縁日へ。
日泰寺の参道に～ずらりと１００軒ぐらい出店が並びますよ～。
＜過去の縁日の日記＞



その場でさばいてくれる新巻鮭は大人気ですね～。
魚屋さん～ひたすらさばいてましたよ。



三陸生わかめ～おいしいです。
山盛りです。おまけも山盛りです。



暑くても…焼き芋！！のおいもやさん～。
冷めてもおいしい焼き芋だとかで～お仲間お買い上げで…
１本分けてくれたので～冷めてから食べましたよ～
いもきりとか芋チップも売ってます。



お久しぶりに～～覚王山アパートへ。
針金細工八百魚さんへ会いに行きましたよ～。

　

２階からぶらさがっている～針金細工が影になって～
おもしろいですねぇ～



アコーディオンのみくりやさんはお会いできなくて～残念でした…
週末に素敵なイベントに参加しているようですよ～。



平日の暑い日でしたが～たくさんの人でにぎわってましたよ。
山門のあたりは日陰でいい風が吹いて涼しかったので～しばし休憩。



お昼は～お仲間のリクエストで～えいこく屋さんでカレー。
ナンが大きいですよ～。

 

みなさん～いろいろ好きなカレーを。
私はほうれん草のグリーンカレーとナンを食べましたよ。
ぜ～ったい、カレーがあまっちゃいますよねぇ…
最後はひ～ひ～言ってカレーだけ食べるんですが…。



散策の後は～名古屋駅にもどって～姉さんと材料屋に買い出しに～。
富沢商店もできて便利になりましたが～やっぱりKIKUYAは愛用で～
国産小麦～みのりの丘とかＥＲとか仕入れてきましたよ。
ラッピング屋のイズモセロファンにも寄りました～。
いろいろあって安価なのでお気に入り。



もちのきに寄って～しゃちほこシュークリーム～シャチボンで
ティータイムしましたよ～。パーツごとに焼かれて合体という感じね…。
なごやと言えばしゃちほこだがねぇ～ってことで

覚王山～大人の遠足～おしまい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　
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やまもも酵母

知多半島の知多市の木はやまももだとかで～～知多で働くお仲間が、
会社のやまももの木から収穫して届けてくれましたよ。



前回～収穫したのよりつぶが大きいです。そして甘い。
５００ｇあったので～やまもも酵母にしてみました。
季節もすごく限られて…貴重な酵母になりそうですよ。



きび砂糖を少し入れてみました～。
３日目で蓋開けたら～吹きこぼれるイキオイ！！
すごいかも～やまもも。



なかなかよい香りがしてますよ。
これもパン焼くのが楽しみですねぇ～～うふふっ。

　　　　　　　　　　　　　　　　
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お祝いとか。

父の日と妹の誕生日で実家に寄りました～。
ちょっと最近忙しくしていて、ケーキもパンも作る時間がなかったので…
ケーキやさんで買いました



実家の家族は、ムース系やチーズ系～タルトなんかも苦手なので、
いちごのショートケーキとモンブランですよ。
夕方遅かったので～残っててよかったです…



夜遅かったのと…実家に寄ること連絡していなかったので…
着いた時には……
ご家族様～～～すでにケーキ食べ終わってまして～～～
ケーキもカブッテマシタシネ……



おっそいよォ～攻撃でしたが……
再び～パーティーですよ～笑。
ケーキ食べ過ぎた妹が「ビリー買ってくれ～！！」って…
♪♪♪♪♪
きっと３日も持ちませんよ～ムリムリ



海開きしましたね～今年も海の大会へ行きますよ。
ぼちぼち練習始めてるんで…４kg増量していた肉～３kg落としましたよ。



この季節になると～プール手伝ってくれないかって…いろいろと。
昔プールで働いていたこともあってなんですが…。
自分の気持ちが違うところにあるので～若い子でと
それでもかなり熱烈な勧誘なのが…障害者のプールの手伝いね。
７年程前にホームヘルパーを取ってまして～そんな関係で話が…。
「考えときます…」って返事は断る理由を考えておくだったりなんですが…
世の中のシガラミなんかもあって～直球で言えないんですよね～
そんなことも見透かされているように毎日ラブコールが…
ドラフト１位のご指名のような…微妙な…
なんだか上手くノセラレちゃってる感じで…流されちゃって…
話がしたいと一方的に担当の人に会うことに…って会ったらもう…