shinzan-cafe

のんびりやってます。手作りです。たまに旅にでます。

村へ

2010-03-30 | Weblog

ついに来たかという感じで~だんさん、辞令がでまして転勤です…。
といっても県内なんで通いなんですが、海方面から山方面へ県境で村ですよ。
通勤時間も距離も今までの3倍ほどで遠いんですが。
いつかあるかもとは思ってましたが…通うのに慣れるまでは大変です。
だんだん歳もとってきますしね。
東京とか海外とかに行くことを思えば~ですけどね。
この先はあとは戻ってこれるだけで他への異動はないですけどね。
10年ぐらいで戻ってこれるといいけど…。
4月から我が家もかなり生活のリズムが変わりそうです。



というわけで~朝の通勤ラッシュの状況を見がてら~
異動先の村へだんさんと行ってきましたよ。
おいしいチーズケーキの店があるということで行きましたよ。
チーズケーキはおいしかったですが・・・
横に添えてあるあんこはいらないなぁ~~~あんこ。
しかもホイップまでついて。チーズケーキだけでおいしいのに。
って、だんさんに言ったら~
田舎はなんでも添えると豪華にみえるからじゃないって~。
チーズケーキにあんこだよ、あんこ。
あんこだけそのまま食べないよ~あんこ。
チーズケーキにあんこ付けて食べるの???
チーズにあんこに珈琲って~やだやだ~!!
とかいいつつ・・・食べたけどね。

 

近くの公園の桜も散策して見てきました~。
村勤務になったってのにだんさんはけっこうノリノリで元気ですが。



で、田んぼの中にちょっとかわいいカフェ?があったので~
ランチしましたよ。きのこハンバーグのセット食べましたよ。
だんさんは、サーモンのパスタ食べました。
サーモンとエビのパスタって書いてあったけど・・・
どこにもエビはいませんでした。だからサーモンパスタですね~。



珈琲付きのセットだったんですが~~
ケーキも付いてきました~!!ケーキ2個目・・・。
と、まぁ~楽しく。

村勤務になってしばらくあわただしくなる我が家です。
そういえば・・・
村には、コンビニはあったけど、コメダとかマックとか牛丼屋とか
本屋とかその他店屋とか~なかったですよ。
うちの町も田舎だけど、けっこう店あるしそろってるからね~
村は町よりまだ寒いそうだ。夏はしっかり暑そう。


バイバイバイクと玉ねぎ収穫手伝い再び…

2010-03-27 | Weblog

いろいろで更新できずで、コメントお返事遅くなってすみません~。

18歳からずっと~あれこれとバイク乗ってて、
60過ぎてもバイク乗ってる婆さんだろうな~~って
思ってましたけどね・・・

気が変わりました、はい。自分でもびっくり。
お友達も皆びっくり。
2年前からすでにもう乗ってなくてね~
バイクちゃんも裏庭でけっこうかわいそうな感じだったんで、
お別れすることにしました。



バッテリー動かなくなってたんで、取りに来てもらいました。
これは最後のバイクになるんだけど、
あんまりツーリング連れて行けなかったなぁ・・・
しかも、オフ車なのに・・・山走ってないね。
田舎ロード砂利道はよく走ったけどね。



♪どなどなど~な~ど~な~
って感じで行ってしまいました。さようなら。

このバイクちゃん、裏庭の金のなる木のよこにいたおかげか?
思ったよりもよいお値段で引き取られて行きましたよ。
次のオーナーさんにはかわいがってもらってね。



こんな感じでいましたよ。もういませんが・・・。
右側の木が金のなる木。まだ花満開。おほほっ。

というわけで・・・

「徒歩人」です。

自転車ももう何年も乗ってません。



またまた玉ねぎ収穫作業のお手伝いでした~。
玉ねぎを引っこ抜いて、カマで根と葉を切って、
サイズ別に仕分けしてネット詰めする作業でした~。



お昼のお弁当とおにぎりをごちそうになりました~。
昼休憩に、山に入って薪木と畑にまく落ち葉たくさん拾って
来ましたよ。なぜかお仲間の方がハッスルして拾ってました。

 

作業を終えて帰りに、規格外の玉ねぎをまたまた山盛り
いただきましたよ。大きい。大きい方が値が安くなっちゃうそうですよ。
それと、卵も40個ほどいただきました~~
冷蔵庫が卵だらけに!!!!!



ということで・・・
高野豆腐と玉ねぎを煮て卵丼しましたよ~。
あっ、↑これはだんさんのね、大盛り。
だんさんが、うまそ~~~っていいながら盛ってました。
あっ、我が家はセルフです~笑。
となりにあるのは、お仲間が海からとってきたワカメと玉ねぎ。

日々~いろんなことがあって、新発見な毎日。


玉ねぎキッシュとみかんしぼりかす酵母とジャム作り

2010-03-27 | 料理

収穫して規格外の玉ねぎを山盛りいただいたので…
まぁ~いろいろ作ってますが、
玉ねぎキッシュなんかも作りましたよ。



タルト生地は、バターを使わずで、菜種油を少々と水で。
具は、玉ねぎたっぷりとベーコン。



牛乳と生クリームと卵液かけて、チーズのっけて
オーブンで焼きましたよ。おいしかったよ。
もう全部食べちゃったよ。→作り方…こんなん作ってたのね~



いただいたみかんは、20個ほど食べて~
40個ほど皮むいてまるごと冷凍保存。
50個ほどしぼってジュース。しぼったかすは・・・
しぼりかす酵母だよ~~ん!!



冷凍してるみかんは、バナナと牛乳といっしょにジューサー。
冷凍みかん多めで牛乳少なめにするとフローズンアイスだよ。
これおいしい。砂糖は入れなくておいしい。
夏に食べたら最高だよ。だがしかし・・・
夏まで冷凍みかんが残ってるかな???
牛乳多めにしたらジュースになりますよ、ちゃんと。



冷凍庫がみかんでいっぱい。ということで・・・
冷凍庫に潜んでいた~ブラックベリー。あらまだいたのね・・・
忘れてたというか・・・見ぬふりというか・・・



一時暖かくなったのに、それから冷え込んで
ストーブがなぜか復活したのでね~~まだ焚いてるよ。
ということで、ストーブの上はいっぱい。
ブラックベリージャム作り。
冷凍庫に3kgのブラックベリーが潜んでたわ・・・。


玉ねぎ収穫の手伝い

2010-03-23 | Weblog

冬にたっぷりいただいたみかんのお礼に農園さんと約束した
玉ねぎの収穫手伝いに行ってきました~。



いろいろ教わって~お天気もよく楽しく~♪
お昼のお弁当もごちそうになってしまいました~!!

砂まみれになって作業してたので、
写真撮る間もあまりなく・・・



とりあえず~この日の収穫終了でした。
規格外の玉ねぎ他~山盛り玉ねぎとみかんと夏みかん
もいただきました~~!!
玉ねぎシーズンはまだまだ続くので・・・
またお手伝いに行きます。
これから忙しくなるそうだ!!

砂まみれになったので~~
お仲間とサウナ入ってきれいさっぱりして、
苺のアイス食べて帰りましたよ。
帰ったらなんだか睡魔に襲われました~zzz


 


庭しごととか~

2010-03-20 | Weblog

庭につながってる道の草刈りしました~。
ほんのちょっとの道なんだけど、
根がうんとはってる芝みたいなのに
草も絡まってるんで大変な作業でした。ということで…
半分しか終えれなかったし。しょぼーん。
破壊された竹やぶの山をけずった土が盛ってあるとこから、
雨でその道に土がえらいっこっちゃ~で流れてきてるので、
明日の大雨でまた土砂がどしゃっと?流れてくるんで、
土を畑へ運ぶ作業。バケツに10杯ちょっとはありましたよ。
庭に海の石を少しずつまいてます。
だいぶできてきたけど、まだまだ。
完成するのはいつかな~楽しみ!!
今日はずっと庭で作業してたので、
近所の人が順にやってきて声かけてきたよ。
菜の花も天麩羅にどうぞっていただきました~。
手とかまっくろになるけど、庭の手入れ好きですよ。
だんだんよくなっていくのもうれしい。というわけで、
体がばきばきに痛いので…今日はもう寝ます。
コメントのお返事とメールのお返事はまた後日ゆっくりとしますね~
すみません。おやすみなさい。


そば米ご飯とバナナミカンシェイク

2010-03-19 | 料理

スキーに行ったときに長野で買ってきたそば米。
そば米と黒米入れてご飯炊きましたよ。
なかなかおいしいです。
また長野に行ったら買いたいと思います。



まだずいぶんあるので~しばらく楽しみますよ。

大量にみかんをいただいたときに、外側むいて冷凍保存した
みかん!!バナナと牛乳とシェイクしましたよ。

 

バナナとミカンと牛乳~なかなかよい感じです。
そういえば・・・
この前のジェラートやさんには、リンゴミルクがあったし。
けっこう人気みたいでしたよ。




胡麻入りのドーナツ作ったよ。
きなこまぶして食べた。


*・*・*・*・*


マリリンちゃんでおけいこ~~~ぷぷっ。
♪さんぽ~練習中って感じで・・・



なかなか出だしは指動かない。
だが後半復活って感じかな~~最後キメたつもり!!





じゃがいも種植えと大根の葉と蕾とあさりの酒蒸し

2010-03-18 | 庭しごと

今日は1日畑しごとでした~~ひたすら草も手入れ。
じゃがいもも種いも植えました。
今年は、男爵2kgほど。



芽で分けてカット・・・
午後からは雨もちらちらと。

果樹まわりに油かす入れました。
昨年の台風でけっこう木がやられたのでね。



大根は終わりにしました~。
(桜島大根はまだ蕾とりしてるけどね。)
若い葉と蕾を摘みましたよ。
我が家で流行ってるのはからし醤油あえ。
おいしいのだーー!!
これもこの季節の楽しみですよ。



畑でなんだかんだと作業してたら~~~
今日は潮がよい日だったからとお仲間があさり
もってきてくれたよ。潮干狩りしてたみたい。
たくさんいただきました。ありがと。



まずは~~酒蒸し!!
酒蔵で買ってきた大吟醸で贅沢酒蒸しだ。
おいしかったよ。


あわあわ茎ワカメ

2010-03-17 | 料理

お仲間が海からとってきた茎ワカメ~
ミキサーでとろとろにするといいよって教えてもらったので…



砂糖、醤油、酢であえますよ。
とろとろあわあわでおいしいね~~
大量の茎ワカメはゆでて冷凍保存してあるので
しばらく楽しめますよ。ふふっ。


今日はプールの練習会だったよ。
大勢来てた。3600mも泳いだ!!
こんなに泳いだのにマッスルなお仲間に~~
腹筋とかもやった方がいいよって・・・
めんどくさくて無理無理と言っておいた。
どんだけマッスルなんだーーー!!
という感じで~練習終わって皆と食堂の480円の
ランチ食べたよ。今日はカツ丼だったよ。


だんさんと買い物も行ったよ。
小さい窓のカーテンを探しにニトリに行ったけど、
いいのなかったし・・・
ジェラート食べたよ。抹茶。だんさんはチョコチップ。
なかよしっぽいね・・・ぽいね・・・実は・・・



畑のいろいろ買いに行ったんだけど・・・
だんさん車で寝て待っとくってんでね~~~~
油かす20kg、男爵種イモ2kg、葱苗とかとかで、
「重くなったから運んでちょーーーだい!!」
って電話で起こしたらブチッって切られて不機嫌そうに
「自分で運べよ!!」ってやってきたので・・・
「運んだらジェラート食べよ^^」作戦!!
はい、餌で釣られたわんこちゃんのように~~~
ワンワンワン~♪ルルルのル~♪
完了!!

そういえば・・・
今、思い出したけど~
抹茶は分けてあげたのに、チョコはくれなかった!!

前に並んでた若い女の子もダブルだったし、
後ろのおばちゃんもダブルだったなぁ~。
シングルでも大きかったんだけどね。

まぁ~そんな感じで。




*・*・*・*・*



カポ3で~♪白い雲のように~




近くに小さい楽器屋できた~
小さいスタジオもあったよ。
楽譜はけっこうあったけど、楽譜は古本屋で
105円買い~~新しい曲知らんし・・・
ちょうどいいし~♪ぷぷぷっ。


切干大根サラダとワカメ

2010-03-16 | 料理

日々~干しまくりだった桜島大根の切干。
毎年、この切干大根の楽しみは~サラダ。



もどして、さっと湯通し。畑のレタスもちぎって…
醤油と胡麻油であえていただきますよ。
これだけだけど~おいしい。もりっと食べてますよ。
桜島大根はこのために育ててるみたいなもんで…ふふっ。



海に住んでるお仲間から~~
ワカメ干してる~~って写メがっ!!
というか・・・
この前は、茎ワカメ持ってきてくれたし。
ワカメの次はアサリだね。


レモンの木の剪定

2010-03-15 | 庭しごと

今日は2本あるレモンの木の剪定~
高枝バサミは持ってないので、のこぎりで。
高いとこのは大変でした。
切った枝の葉やとげは、ちょきちょきして畝へ。
枝は、来年の焚きつけ用に乾燥して保存。



まだなっていたレモンと、ハート型の葉っぱ。
かわいいですね~ほんわかですね。





*・*・*・*・*




簡単コードでカポ3で~♪翼の折れたエンジェル



これ中学生のときによく聞いてたよ。