クリスピーセサミせんべい

スーパーローカロリーの本より、フライパンで焼くえび風味の黒ごませんべいです。黒ごまと桜えびで鉄分、カルシウムたっぷりね～。せんべい好きなんで、自分でこんなん焼くのも楽しいですねぇ～。おいしく作るこつは、塩加減とぱりっとこうばしく焼く！です。

★クリスピーセサミせんべい★
（材料）１６枚分
薄力粉大さじ９、コーンミール大さじ１、バター大さじ１、冷水大さじ２、黒ごま大さじ２、塩少々、まぶし用コーンミール小さじ２、桜エビ
（作り方）
①粉とバターを混ぜ、冷水を加え混ぜる。
②黒ごま、塩を加え混ぜる。
③枚数分に分け丸めて、コーンミールの上で軽く押さえてまぶす。
④桜エビを貼り付け押さえる。
⑤フライパンで押しながら焼く。

赤毛のアン・デー ～グローバルコモン２～

カナダ館主催の赤毛のアンのイベントもありました～。赤毛のアンは大草原の小さな家に続いてよく読んだ本です。赤毛のアンのミュージカルのカナダのジェニファー・トゥールミンさんと、日本の内林若菜さんが来てイベントしてましたよ。最後にサイン会があり、かわいい赤毛のアンのポストカードにお二人で何百枚とサインしてました～。

LIVE！OKUNI 阿国 ～エキスポドーム～

万博イベントで、木の実ナナさんのミュージカル「阿国」のライブをみました～。仮面ライダークウガに出ていた、浦井健治さんも出演でダンスしてました。阿国って知らなかったけど、１９９０年からやってるミュージカルみたいです。音楽は上々颱風。これもなつかしいですねぇ～。
エキスポドームも広くて見やすいです。いろいろイベントやってるのでまた観てみたい…がっ、ゲートからかなり遠くて整理券取りに来るまでに倒れそうです。（笑）

こどもの日の万博

ＧＷは連日１４万人以上とすごい混雑だったんですが、悪連れが絶対５日は空いているというもんだからリニモでお出かけ～。お見事的中！平日のような感じで、前日までがうそのよう。
快晴の空に後ろにこいのぼりをつけた飛行船が飛んでました～。午後からは、ヴィーゴの飛行船も見かけましたよ～。イベントやグローバルコモンをひたすらまわったり。かなり暑くなりましたね～、扇子やタオルは必須です。万歩計は、１８、９４５歩。