キングズバリー・デメラララム・ポートエレンカスク1989

本日のお酒。デメララ・ラムのボトラーものです。これはキングズバリー社のプロデュース。
このシリーズが日本で発売開始された時のロットで、当時もポートエレンカスクは人気でした。この時は、ラフロイグとあと１～２種リリースされましたが、今は随分種類も増えてきています。
このシリーズは非常にフィニッシュが利いていて、各ウィスキーごとに個性がはっきり変わっています。このポートエレンは、デメララ特有の甘味と重さがウィスキーの香りでスッキリ、サラリと軽やかな印象に変えられます。蒸留所の情報が、ガイアナ以外一切明かされてませんが、これは比較試飲しても突き止めるのは難しいでしょう。香りが全く変わってますので。
この後２～３種、BARで試してみましたが、私はこのポートエレンが最もバランスが良いと感じました。
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