昨日の職場旅行

　熱も下がってきたようだ。そういえば、２、３日前から、鼻水が止まらない状態だった。土曜日、本宮は小雨。気温も低かったので、熱も出てしまたのだろう。前日の飲み会も関係あるのか・・・。

　さて、昨日の職場旅行について御報告。

　職場を１１時に出発。先ず目指すは、本宮のアサヒビール園。当然、バスの中では、アルコールが入る。小生がつくった燻製も早々と売り切れてしまった。次回の燻製づくりに弾みがついた。

　

　焼酎を飲んだ。芋焼酎の「タイガー＆ドラゴン」、オンザロックでいただく。旨し。瓶の裏ラベルに面白い言葉が書いてある。



　んー、さもありなん。バスの中の面々、皆「馬鹿者」なり。

　阿武隈高原ＳＡで休憩、雪がちらつく。いわきは快晴であったが、阿武隈高地の登ると、一変する。

　程なく、目的地の「アサヒビール園」へ。

　

　今回、飲み放題、特製ジンギスカンの食べ放題。小生貧乏性につき、「放題」モノは余計に飲み食いをしてしまう。

　　

　約２時間滞在。小生と飲み会となるといつも顔が見える同僚は、ここでお別れ。近くの東北本線五百川駅で郡山へ。

　

　郡山で、磐越東線に乗ろうと思ったのだが、わずかの差で出発してしまったようだ。次の列車は約２時間待ち。駅を出て高速バスに乗り換え、帰宅した。

　その辺の行った来たで体が冷え切ってしまったか。反省。

　来週は、立春。暦の上では春になる。季節の変わり目、健康には気をつけたい。

発熱

　昨日の夜から、発熱。汗まみれ。
　本日の予定、全てキャンセル

昨日の酒飲み

　昨日は、酒飲み。メンバーは職場の上司、同僚、そしてマッキー夫妻。電車で湯本まで行って飲んだ。

　戦場は、沖縄料理屋。まずはお店で「琉球酒豪伝説」を飲んで、肝臓の負担を和らげる。鍋、ラフティー、ゴーヤなどなど食す。
当然、酒は、泡盛。旨し。

　　　　
　　　

　途中から、今、開催している「いわきフラオンパク」の委員長、里見さんと合流。岡山、都城、諏訪の皆さんも同席した。お話を聞く中で、里見さんのパワーと人脈に、改めて敬服する。

　　　　
　　　

　いわきフラオンパクＨＰ

　電車で行けば、電車で帰る。終電で平に戻り、こちらで、久しぶりに飲み仲間と合流。飲み過ぎたが、「琉球酒豪伝説」のおかげか、今朝は、意外にさわやかだ。

　これから、職場旅行。本宮のアサヒビール園でジンギスカンを食してくる。

ルビコンの決断

　木曜日、２２時からは、テレ東で「ルビコンの決断」が放映される。

　今日のテーマは、「サントリーの逆襲　ハイボール」

　小生、学生時代に飲み始めたが、当時はやり始めたのが「酎ハイ」、ライム、レモン、ブルーハワイなど。それからは、当時は、「純」や「トライアングル」など、焼酎のボトルが安く売られていた。それから、小生の飲みパターンが、焼酎に傾注したのは、自明の理である。
　ただ、今となっては、麦やごまではなく、芋の焼酎を体が欲している。

　ここのところ、もっぱら芋焼酎であるが、たまに、ハイボールを飲む機会が出てくる。最近、職場の同僚と全国展開の居酒屋チェーン店で酒を飲んだ。恐らく、１１月の小生のブログに書き込んだ形跡があると思うが・・・。その時に飲んだハイボールの味は最高であった。柑橘系のほのかな香り、飲みやすさなど。すぅーと入っていく。

　番組に戻るが、今日感じたのは、担当者の熱意、と、許容性。

　実は、別件で漏れ聞き及んでいた話であるが、サントリー創業者の鳥井さんが言った言葉、「やってみなはれ」。この言葉に、下で働くものは、どれだけの勇気を得ることができたか。小生、感動した！！。
　その結果、サントリーの社員の皆さんが今の「ハイボールブーム」として世の中に認められたと思う。

　ただ、このハイボールブームをきっかけに、真の意味で地域活性化に結びつけてお金を儲けられるようなシステムを作り上げてほしい。

職場旅行に向けて２

　昨日に引き続き、帰宅後、今日も燻製づくり。今日は、チーズを温燻で。

　昨日つくった蒲鉾の板を網の上に敷いて、その上にチーズを載せる。

　　　

　約８０℃で３０分程度で完成。

　　　

　この状態で、粗熱をさます。時間が経つと、市販の燻製チーズに勝るとも劣らぬいい味になる予定。


　作り終わってから、久しぶりに琉球泡盛をオンザロックで１杯。今日は「残波」。

　　　

　今日は、一日中、鼻づまりに喉のイライラ、調子がイマイチだった。琉球泡盛で、喉の消毒をしよう。