れもんパンを引き継ぐのは… 2012年06月14日 11時10分24秒 | パン!!試行錯誤 さわやか代表“れもんパン” いなくなってさみしいけれど、さみしがってばかりもいられない。 苦し紛れ?に試作したのはこちら。 ヨモギだんごのような姿で2次発酵に向かうのは 試作の「抹茶ぱん」 抹茶ブールの人気がじわりじわり上がるなか おやつパンでも抹茶はどうか?と試作。 中にはコロコロッとサービス程度の量ですが、いい仕事してるお豆入り。 来週の水曜日に一度出してみようかと… どうかな~??? (かしこ) #パン « 最後のミズ料理 | トップ | 薄切りが好き »
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