石の上にも三十年

焦らず、気負わず、程程に…。
整体&リフレ+酵母パン屋の自営業一家
何でも手作り、手仕事生活。

ハマックス シートベルト

2010年02月15日 14時33分29秒 | 自転車生活

娘もうすぐ5歳のガタイが大きいのか、はたまたシートベルトが
短いのかは分かりませんが、きつくていけません!!

ということで、ホームセンターで25mmの平ベルトを買ってきました。
10cm単位で18円で購入。



分解して長さを測ってみたところ、約123cm。
余裕をみて、180cmで作ることに。私に似たのかガタイが...。



長過ぎるかとも思いますが、実際に組み立ててみると15cm程の違いしか
ありません。



補足として、切断した後は、ライターなどであぶって固めておくと始末がよいです。



これで当分は安心。

(整体人)



黒玄米食パン

2010年02月15日 14時31分47秒 | 『かしこ』のパン一覧

私たちの食卓を何より贅沢に感じさせてくれる“ご飯”
山形の高畠町にある田畑で育ったコシヒカリ。

有機農法で完全無農薬米や低農薬米、黒玄米に赤米を育てている
渡部宗雄さんのところから直接送っていただいています。

初めて食べたときのその粒の大きさと美味しさは感動的で、
炊き立てのご飯をたのしみに毎日がんばっています。

主人が若かりし頃、仕事を休職してひと夏三食昼寝付きで
お世話になった方がいました。

何をするわけでなく本を読み続ける。

そんな願ってもない日々を送っていたそうです。
…うらやましい。

そのときお世話になった方が紹介してくれた農家さんが
今でも我家の食卓を潤している渡部宗雄さんです。

玄米食なのに一ヶ月で5キロも太って東京に帰ってくるほど
美味しくてたまらないお米です。

宗雄さんの黒玄米を使って作る食パン。
生地は紫がかり、なんともいえない甘さともっちりとした食感。
糖分、油も一切使わず、トーストしてもしゃくしゃくと
歯切れのいい香り高い『かしこ』の自信作です。バターと共にどうぞ!



なかなか納得のいかない研究中のレーズン食パンも。
少量のきび糖とバターで焼き上げました。
(かしこ)