今日の入荷野菜

原木しいたけ　とってもおいしいです
一気に沢山出ました
お値段が安かったせいもあってか、9時オープンで昼過ぎには
完売しました。

2,3日前、去年買った椎茸おいしかったんだけど　といって
いらしたお客さん、ゴメンネ。
やっと出たんだけど　間にあいませんでした

でも今からしばらく出ます。



地物のこんなにきれいな蕪、実は蕪は葉っぱに栄養が多いんです
葉に含まれるカルシュームは野菜の中でもトップレベル。



1月から3月は葉付玉ねぎとして九州や四国から、3月以降は葉を
切り落としてサラダ玉ねぎとして出荷されます
甘くて水分が多いのが特徴です。
当店のは静岡産です。地物はもう少し後に出ます。



山中の奥の農家さんにお願いしてあった“かきもち”が出来上がりました。

黒糖、海老、昆布、ごま、カレー、柚子、紫芋など入れてつくった
かきもちはとっても可愛くおいしいです。

子供の頃、私たちはこのかきもちが一番のおやつでした。
とても懐かしく、又とても暖かなおいしさが口いっぱいに広がります。