めったに入荷しない干しぜんまいが入荷しました。
加賀市の山の方のぜんまい。希少価値があり なかなか大量にはでない。
お祭りとか 物事があった時に 戻してお揚げさんと煮る。
なかなかのごちそうとなるのです。
けなげにも、寒さから身を守るために 出しているアントシアニン。
茹でれば 緑色になる。何にも普通の別っぴんさんとは変わらないのに 若干安め。
私を買って! と店先で お客様にアピール。
お得感! お客様に通じたのか 店内に入るお客様の手にはブロッコリーが。
良かったね! アントシアニンブロッコリーちゃん。