なかまさとギャラリー耀の新着情報

山中温泉ゆげ街道の八百屋なかまさと和紙のギャラリー耀の新着情報をお届けします。

遅くなってゴメンね

2009-06-27 22:54:38 | 加賀野菜・地物野菜のなかまさ


伊勢からだっけ?遠いところからお越しいただいて有難う

いろんなこと話してるうちにいつの間にか仕上がりましたね





お年まで聞いてゴメンネ。でも私も若い人達と話してとても

楽しかったです。若いエネルギーを頂いたって感じ!



とっても可愛く仕上がりました。ご苦労様

おいしいお料理をいっぱい頂いてゆっくり温泉につかってください

有難うございました

柴山産ブロッコリー

2009-06-18 23:48:28 | 加賀野菜・地物野菜のなかまさ
柴山 竹下農園のブロッコリーです

しっかり大きくて緑が濃い。ビタミンCはレモンの2倍、キャベツの4倍

アスパラの13倍あります おまけにカルシウム 鉄などのミネラルも充分

リッパな緑黄色野菜です いかにブロッコリーは栄養価が高い優れものかが

お分かりいただけたと思います。






宇木赤皮甘栗カボチャ

2009-06-11 22:32:53 | 加賀野菜・地物野菜のなかまさ
6月5日に初めて金沢中央市場にお目見えした赤い可愛いカボチャ。

今日は当店にも並んだ。やっと価格が(少々)下がったから。。



表皮は赤く朱橙色、果肉は粘質、緑黄色野菜で果肉に含まれるカロチンは腸内で

ビタミンAに変化し、目の疲れを癒し、風邪を予防するといわれている。

ポタージュにしたり、スイーツにしたりすると最高です