去る2月20日 ベジ・ミニレッスンが行われました
参加者14名
熱を加えたショウガを食べることにより 新陳代謝が促進されます。結果 血行促進に
つながり冷え性を抑えることができます
ジンジャーシロップを作っておくと便利です。
ジンジャーシロップのお湯割りや ジンジャーティーなどにお薦めです。
眠れない夜など いいですよ～
トーフと春菊のショウガスープ。
写真を撮り忘れました、しかし とても好評！でした。
しゅんぎくのジュノベーゼ風ソース
これだと春菊をたくさん摂取することができます
今日はパスタに絡めて試食。
春菊に含まれている葉酸が 妊婦さんには非常に大切なのです。
生の春菊の上にカリカリに炒めた鶏肉をのせ、酒かすソースをかけて・・・・試食
知らない発見が いっぱいです。
もちろん ここで試食したものは すべてレシピ付です。
食べ方 保存の仕方など なぜ？なぜ？がいっぱいです。
3月は 新野菜？これ何？というような 珍野菜を取り上げてみたいと思います。
19日の予定。
ちょっと光って読めないけど お父さんにメッセージを書いた方 いらっしゃるんですよね
うれしいよね 
こんなのもらったら あっち向いて ないちゃう
もちろん うれし涙
とっても 可愛い若者たちでした。
温泉卵 いいのになってたかな？
2月20日ベジ・ミニレッスン開催
テーマは ショウガと春菊
ショウガとコレステロールの関係
ショウガを食べて美人になる？
土生姜と新生姜の違い？
春菊って妊婦さんにいいの？ なぜ？
葉酸が妊娠初期に必要なのはなぜ？
など等 見分け方 保存の仕方など一緒に 勉強しましょう！！
又 ショウガを使った御料理や 春菊を使った御料理を皆さんで試食します。
場所 加賀野菜・地物野菜 なかまさ
時間 午後2時～3時ごろまで
レッスン料 800円 鉛筆・マイ箸必要
準備の都合上 ご予約、お電話ください。0761-78-1112まで
やっと出ました。
ふきのとう と 葉山葵。
例年より 一週間ほど 遅い！！
でも まあ 春は そこまで ですね～
楽しみです！！
今日は 2人兄妹と3人兄妹の従兄弟さん達です。
下は3歳児から ・・・・でもとっても上手にできました。
ちょっと眠くなったかな？ でもしっかり 上手に できたね～
同じ お花を使ってるんだけど でも 皆 それぞれ 違うのになって
不思議ですね～ 個性が光ります！！
お兄ちゃん ず～と モクモクとしてたね・・・・ やさしく きれいにまとまりました。
有難うございました。
今日の体験はコースターつくり。
加賀の工芸に欠かせない金粉をふんだんに振って完成！
金粉はとてもゴージャスにしてくれます。
素敵に仕上がりました。
さ～ 今から 温泉につかって おしいしい御料理を食べて～～
いってらっしゃ～い！！
今日の体験は若いお嬢さん方
インターネットにながすことを承諾していただき 写真をとらせていただいた。
みんなとても早い。若い人達と一緒にいると やはり 私までも華やいでくる。
楽しい！！
もう完成！
シックな中にどなたも 可愛さの残る素敵な作品に仕上がりました。
有難う ございました。
2組目はコースターです。
もう 真剣モードです。
ビックリ！！！
個性的な 面白い作品！！ で す 。。。。
一つ一つ見ると とっても面白いです。
一枚づつ ＵＰすれば 良かったですね～
それくらい ユニークな 楽しい作品でした。
コースターは 一枚づつカットして 仕上がります。
楽しい作品 有難うございました。
