加賀から味平カボチャが入荷しました。
かった～い！！
やっと 切った。
煮てみる。うま～＾～い。こぼこぼ。栗を食べてるようだ。
焼きカボチャ。 これも旨い。
さあ～ 地物のニンニク。
でっかい。剥いてある。簡単。
今晩は、焼肉です。ニンニク、カボチャと焼く。ほくほく。
ご用命は 加賀野菜・地物野菜 なかまさまで。
0761-78-1112
加賀の朝とりとうもろこし、ゴールドラッシュ。
あま～い！生でもうまい。早速 今日の夕飯の食卓に。大好評です。
今年も 上出来です。お送りしますよ～。
加賀野菜の代表的野菜 金時草がやっと庶民価格に下がりました。
宇木赤皮甘栗カボチャもお手頃価格に。
とうもろこしやコリンキー、ズッキーニやビーツ。オカヒジキ、スイスチャード、ケール。
お店の加賀の野菜たちも やっとにぎやかになりました。
お客さもの野菜を見つめる目も楽しそうです。
地方発送いたします。
ご用命は 加賀野菜・地物野菜なかまさまで。0761-78-1112
農家さんからメールが入りました。「コリンキーとれました。」
コリンキー、未熟果の生食用カボチャです。
今年もきれいな美味しいコリンキーになりました。このレモン色が 一番おいしい。
そしてこの大きさが。1個700gほどが。最高です。
早速外国人のご家族。「これ 食べたいのですが・・」「いいですよ、スライスしますね、お塩を どうぞ」
親指を立てて おいしい！そう！今が一番おいしいです。
さて ケールのジュース 完成です。
ジュースの名前は、ケール入りビタミンエースジュース。栄養価が素晴らしい。
もちろんケールでも 美味しく仕上がってます。飲みやすくとてもご好評を得ています。
栄養価満点で美味しさ満点。ぜひ どうぞ。
洋物野菜がじわじわと一般の方にも受け入れられるようになり、農家さんを探していたところ
加賀にもいらっしゃいました。ありがたいです。
ビーツです。当店では このビーツを使ってジュースを作ります。
トレビス。サラダに入ってますよね。大きくて とても軟らかそうです。
珍しく トレビーゾ。赤長チコリです。これもおもにサラダです。
赤ケールと緑ケール。ケールはどちらかと言えば 冬ですが 今の時期 ブロッコリーと同じで
少しだけ 出回ります。
ある間 ケールのジュースを試作してみようと思います。
ズッキーニの丸いもの。とても軟らかそうで美味しそうですね。使い方は 長いのと同じですが
丸の場合 中をくりぬいて 合挽き等を詰めて オーブンで焼いたり、煮込んだりしても
美味しいですね。
洋物野菜の農家さんが あらたに当店に野菜を出してくれることになりました。
とってもこだわりをもったすがすがしい若者です。楽しみです。
ご用命は 加賀野菜、地物野菜なかまさまで。
0761-78-1112