干し野菜 ２

昨日　干して　乾煎りした　榎　とごうや。

瓶に　つめた。二つ一緒に　急須に入れて　飲む。

なかなか香ばしくて　おいしい。主人も　これは旨い！　と・・・

良かった！　飲ませたいのは　主人と　息子。

八百屋のくせに　野菜より　肉がいいと・・・

 

榎は　このまま　サラダにトッピングしても　なかなかのもの。

お醤油をかけて　ふりかけのように　ごはんに乗せて食べても　おいしい。

 

秋　本番！

地物のサツマイモが　こ～んなに大きくなった。

お客さんが　買って　ふかしてきてくれた。

ありがたい！感謝

五郎島金時サツマイモ　みたいなわけには　いかないが　しかし

結構なもんです。そこそこ　甘い。　ホクホク感はしっかりある。

その分　値段が　ぐ～んとやすい。

天ぷらや　おやつなら十分　おいしい。

ブランドをとるか　地物をとるか？

 

どっちも　いいよ！