最近の料理（ピザと坦々鍋）

久しぶりにピザを焼いた。

毎回いつもきれいな丸に作れない。
生地を伸ばしているのが細長いまな板だからかもしれない。
もう少し広い台で伸ばせばもっときれいな形になるのだろうか。

ピザソースはピザーラから出ているソースを使い、生地はホームベーカリーでこねただけ。一番の大仕事が生地を伸ばすことなのだが、それがこの不恰好な形になってしまった。


これは坦々鍋。モランボン「もやし坦々鍋用スープ」と言うのがおいしそうなので買ってしまった。
期待通りおいしかった。^^今日（翌日）も１人晩ご飯なのでこの残りを食べようと思う。

昼に一昨日買った生鮭があり、今日は食べないとならないと思い、kekeに「鮭があるんだけどフライにする？チャンチャン焼きにする？」と訊いたところ、「両方ともいらない」と言うので、「それじゃこの鮭どうすればいいの？」と言うと、普通に塩で焼いてほしいと言われる。

鮭を焼きながら「バター醤油味にしてみる～？」と訊いてみたけれど、「塩がいいって言ったでしょ」と言われ、そのまま塩をふりかけて焼く。

そんなに私の味付けは信頼できないのかね？^^;


上の二つは両方とも市販のソースなのでよく食べてた。^^;