築地 中村家にて「ちゃんこ」をいただきます

7人もの団体さんで入れるお店を
どこにしようかと試行錯誤の結果、
築地警察署の並びにある「中村家」さんに
ぞろりぞろりと行くことになった。

ここは以前、豚ロース味噌漬け焼きを紹介したお店だ。



1階2階のテーブル席は前回同様満席だったため
3階の座敷へと階段をよじ登る。

時間は12時10分。

前回もこんな感じに民宿風情の座敷席は
ガランとしたものなのだったが、
ものの5分でここにある十数枚の座布団も
埋まってしまうのだ。



今日は1階の暖簾をくぐる瞬間に
食べるものを決めていた。

「ちゃんこあります。」

寒空に晒されて冷え切った体に響くちゃんこという言葉が
五臓六腑の底から体の芯まで暖めてくれそうな
このメニューを選択させてしまったのだ。

おばちゃんの
「ちゃんこはちょっと時間がかかりますよ。」の一言を
気にすることなく15分程の待ち時間を
お茶をすすりながらじっとやり過ごした。



やってきたのがこの姿。

予想では土鍋かなんかに
入って来るもんだと勝手に想像していたのだが、
なかなか大きな鉄鍋にこれまた大きな大盛りごはんと
一緒にやって来た。



蓋を開けてみて驚いた。

人はいったい￥900の一人用のちゃんこに
どれほどのものが入っていれば満足するのかと尋ねられれば、
まさにこれほどのものと回答したくなるような豪華な内容だ。



白菜、ネギ、豆腐、しらたき、しめじ、春菊、
にんじん、うどん、キンメ、帆立が7個も、
身がちゃんと付いたワタリガ二、
鶏の軟骨がこりっと旨い肉団子、
これだけの具材が入っているにも関わらず
思いのほか上等で玉子に付けて
食べたくなるような牛肉がごっそり。

写真では見えていないのだが
これだけのものが鍋にぎっしりと
敷き詰められていた。



こいつをちょびりちょびりと取りながら
ごはんと一緒に平らげる。

鶏がらで取っているスープに
これだけの具材の旨味が染み込んだスープは
あっさりとした味の中に奥深さが感じられる。

あぁ旨い。

ごはんの炊き加減がイマイチだが
食べ初めてしばらくすると、
肩から背中にかけて明らかに体温が上昇していた。

前回も驚かされたのだが
店も見かけによらない。

美味しいごはんをご馳走様でした。

中村家
中央区築地1－4－9
℡03－3543－1876

ちゃんこ　ライス￥900（大盛り無料！）

甚平満足度　★★★★☆
甚平満腹度　★★★★★

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⇒中村家の豚ロース肉味噌漬けライス　￥850！