とあるセミナーに参加するために
銀座を抜け出して大手町を訪れた。
11時15分には用事も済み
ちょっと早いがランチタイム。
東京サンケイビルの地下1階に
「ビストロ リヨン」なる
フランス料理のお店があったので行ってみた。
先客は1組のみで嵐の前の静けさといった様相だ。
内装が上品で雰囲気だけでお客が寄ってきそうなお店である。
いつもならがっつりと重いメニューを選択するところだが
徹夜明けの胃袋が自重を求め、「クリームソースのパイ」なる
いかにもお上品なメニューを選択した。
お水は「フジミネラル」が提供され、
細かい話なのだが中途な水はワインよろしく
エアー抜きをして保存していた。
予想通り、らしからぬ上品メニューが登場。
大丈夫なのか今日の俺の胃袋は。
特に気に入ったのがこちらの緑色の豆。
フランスでは良く使われるフラジオーレという豆だそうで、
和菓子に通じる甘味があるのだ。
色付けにはトマトはきれいなのだが
このクリームソースには合っていなかった。
また、クリームソースは味付けには満足できるのだが
水気が多く、もう少し火にかけて水分を飛ばして欲しかった。
こんな風にパイにソースを絡めて食べ進めるのだが、
いくら弱った胃袋といえども量が少なすぎる。
もう2~3皿でちょうど良い塩梅なのだが、
今日は自業自得で夕方に腹ごしらえすることを選んだ。
11時30分を周ったあたりには店もぎっしり埋まり、
周りのオーダーを見た限りでは十分満腹になれる
メニューも存在する。接客も良好なので大手町という
飲食店の少ないエリアであることを差し引いても、
人気のあるお店なのだろう。
そうそう。最後にでてきたアイスコーヒーですが、
ギネスビールのグラスででてきたので、
見間違うほど酷似していたのが笑えました。
ご馳走様でした。
ビストロ リヨン
千代田区大手町1-7-2
東京サンケイビルB1F
℡03-5204-8066
(茅場町に姉妹店ビストロマルセイユあり)
クリームソースのパイ ¥1,100(アイスコーヒー¥150を含む)
甚平満足度 ★★★☆☆
甚平満腹度 ★★☆☆☆
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お店の方からコメントを
いただいたのは初めてのケース。
正直驚いちゃいました(笑)
言いたい放題で
失礼なくだりもあるかと思いますが
消費者の意見として大目にみてください。
そうそう、フラジオーレは
とっても勉強させていただきました。
甚平より
またのご来店をお待ちしています!!