ヨーグルトの季節！

昨日は夜遅く帰宅したので、午前中はのんびり洗濯し、きのうから仕込んでおいたパンを焼いて食べました。いつものように冷蔵庫にはカスピ海ヨーグルトがあるのです。最近ヨーグルトの季節になりましたね！今日は豆乳の買い置きがなくて、ちょっと残念！豆乳入りヨーグルトが好きです。ヨーグルトにプルーンエキス(プルーンジャムのようなもの)を混ぜて食べるのですが、これがまた、ほのかに酸っぱくて甘くおいしいのです。

最近、レモンを適当に切って蜂蜜に漬け込んでいますが、この蜂蜜漬けレモンを2切れ3切れカップに入れて、水を注ぎます。数分置いて飲むと、すっきりした味わいのレモネードです。(水は一応ビンに入れて冷蔵庫で冷やしたものを使ってますが・・・）
赤梅酢を買ってきて、水で薄めた飲み物も私のお気に入りです。