これは稲葉さんが取り扱うイタリアのフル赤ワインです。
葡萄品種:サンジョヴェーゼ90%、カベルネ ソーヴィニヨン10%です。
色はやや赤みがかった紫、
フレーヴァーは熟したフルーツのようでありながらみずみずしく、
白胡椒のようにふっと舞い上がるようなスパイシーなブーケがあります。
飲んでみると、バランスが良くなめらかなタンニンが完成ど高さを即座に表し、
ふわふわと浮き立つようなぶどうの果実味とともに少し石灰っぽさがやってきます。
少し固めでありながら心地よい余韻が長く続きます。
イメージは・・・
大理石のギリシャ彫刻。
質感はしっかりとして、彫刻を彫った人の息遣いがしっかりと伝わってくる。
その像を前に無言で人々が見入っている・・・
2800円で91点。
これはぜひともまた飲みたいサンジョベーゼです。
ミディアムな飲みくちだけどしっかりとしたボディーで
少し石灰ぽい落ち着いたサンジョベーゼを飲みたい時に。
葡萄品種:サンジョヴェーゼ90%、カベルネ ソーヴィニヨン10%です。
色はやや赤みがかった紫、
フレーヴァーは熟したフルーツのようでありながらみずみずしく、
白胡椒のようにふっと舞い上がるようなスパイシーなブーケがあります。
飲んでみると、バランスが良くなめらかなタンニンが完成ど高さを即座に表し、
ふわふわと浮き立つようなぶどうの果実味とともに少し石灰っぽさがやってきます。
少し固めでありながら心地よい余韻が長く続きます。
イメージは・・・
大理石のギリシャ彫刻。
質感はしっかりとして、彫刻を彫った人の息遣いがしっかりと伝わってくる。
その像を前に無言で人々が見入っている・・・
2800円で91点。
これはぜひともまた飲みたいサンジョベーゼです。
ミディアムな飲みくちだけどしっかりとしたボディーで
少し石灰ぽい落ち着いたサンジョベーゼを飲みたい時に。