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BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

ENATE カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロ 2016

2020年11月15日 | 赤ワイン
エノテカさんが取り扱うスペインのFB赤です。
葡萄はCS/Mです。

色は澄んだルビー、
香りは巨峰を思わせる果実感、ハーブ感があり
その奥に樽の香りがパンの酵母っぽさを感じさせます。

口に含むと酸味がやや前に出ており勢いがあり、
そこそこしっかりとしたタンニンが舌の両サイドで感じられ
果実の甘みもそこそこに力強さとほんのりスパイシーな余韻に続きます。

2090円で84点。
そこそこボディーがありつつ
巨峰っぽい大きな粒を感じさせるワインを飲みたいときに。
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