久しぶりにClarke's（http://www.sallyclarke.com/welcome.html）へ出掛けた。レストランにパン、ケーキ、チーズ、ジャム等の食材を売る店が併設されている。今日はPain de Campagne、チョコレートタルト、自家製ルバーブのジャム、Neals Yard（http://www.nealsyarddairy.co.uk/）のギリシャ風ヨーグルトを購入。
写真でもお分かりいただけると思うが、ここの製品は決して垢抜けていない。日本のチョコレートムースケーキの類ならばこんなに肌理の粗い断面は許されない。しかし、とても味が良いのである。チョコレートはビターで口の中で苦味と酸味がすっと溶ける。これにクリームをあわせると、味が丸くなり、あっという間にお腹に収まってしまう。
以前購入したリンゴのタルトもカラメリゼされたリンゴとクリームが絶妙のバランスだった。是非近いうちに一度、ここのレストランで食事をしてみたいものである。
日本から帰ってほぼ1ヶ月。その時間を髪の色で知る。もう我慢できない、カラーリングに行かなくては!!
ネットで美容室を探す。その中から、当日受け付けてくれた（何でも思い立ったときに出来ないとだめな性質）、Daniel Galvin（http://www.danielgalvin.com/）へ出掛けた。
おそらく、とても有名なサロンなのだろう。客層がかなり良い。タクシーで乗り付ける人、黒塗りの車を外に待たせている人。。。値段もそれなりだ。いや、目が飛び出る。最高値のスタイリストだと、カラーリングが100,000円以上（￡500）する。
内部の雰囲気は、日本のサロンで言えばJacque Dessangeのよう。ただ不思議に思われるのは、レストランが併設されていること。日本人の感覚からすると、美容室で食事というのは衛生的に如何か、とも思うが、施術の間ただ雑誌を読んでいるのは時間の無駄、合理的に、ということのようだ。メニューも、イチジクとシェーブルのサラダ、など美味しそう。
（食事と飲み物で何が違うのか、と問われると答えに詰まるが）サロンで飲み物を飲むことにはそれ程抵抗がない。日本の美容室で出される美味しくないコーヒーを飲むくらいならば、ここのようにillyのコーヒーを売ってくれるほうがありがたい、という訳でカフェオレを頂きながらカラーリング。
ブローを頼んだら、空いている人が￡60、と言われ、この後買出しに行くだけの私は断って自分でブローにチャレンジ。日本のエステサロンのような清潔さを期待してはいけない。カーラーには他人の髪の毛が着いたまま。まだ日本人の私は、自分の櫛とドライヤーでとりあえず体裁だけ整えた。
こちらのカラーリングは上手い、と聞いていた通り、確かに品の良いブラウンに仕上げてもらった。￡100は安くはないけれど。
