山咲雛子の日記

毎日何かを好き☆と感じ、感謝して、頑張っています。時間が沢山あったら、ゆっくり自然の中で過ごしたいです♪旅もしたいな♪

新旬屋 麺  仙台本店

2011年11月04日 | ラーメン

もと国鉄の敷地を開発した「あすと長町」。

その生まれ変わる開発地に、現在多数の飲食店が軒を連ねています。

その一角にあるラーメン屋「新旬屋 麺  仙台本店」さん。

 

 このラーメン屋さんは「だし元味」にこだわっているのでしょうか。

 今回「海老豚骨ラーメン」(750円)をオーダー。

干しエビと岩海苔、半熟卵・・・

喜多方風の縮れ麺はクネクネよじれ、そこにスープが乗っかってくるんですけど・・・

スープを啜ると、「ある過ぎかな~」と、味がぼやけてしまい家庭的ラーメンという印象が残りました。

別注の「鶏めし」は、値段以上のボリューム感がありました。

「鶏モツラーメン」(550円)は、あっさりしたお醤油味。

モツのエグさや臭みはなく、麺もそのスープに合わせて豚骨より少し細麺を使用していました。

お手洗いに寸胴鍋は、初めて見るものでした!

 

お店の横「SRGたかみやスポーツパーク」は現在工事中。

仙台私立病院が施設の老朽化のため平成26年の開業を目指す計画があったりと、「副都心」を名乗るにはもったいない土地活用の印象があります・・・横浜市の「みなとみらい」のような構造改革を狙って欲しかった!

 

■新旬屋 麺  仙台本店

住所 宮城県太白区あすと長町1-4-30 S203

TEL 022-308-0355

営業時間 11:00~14:00/15:00~22:00

店休日 不定