トロイカ

岩手の北上市にロシア料理の美味しいお店があると聞き、確か国道沿いに赤い三角屋根の店舗があったような記憶がありつつ・・・行ってみました。

カーナビが到着したのは、この建物。

赤い三角屋根の店舗からお引越しし、現在チーズ工場と店舗と併設され営業しているようです。

店舗は11時からオープンしていました。(ランチメニューなし）

　

何にしようかなぁ・・・いろいろ食べてみたくて少し迷いました。

ロシア料理といえば、ピロシキ。

トロイカでは、野菜、挽肉と卵、自家製チーズの3種類がありました。

揚げたてのアツアツが運ばれてきました～♪

このお店のピロシキは齧って食べるもののようで、ちょっと違和感をおぼえましたが、味はなかなかのもの。

挽肉には味わいがあり、ゆで卵のゴロゴロ感とよく合っています。

チーズピロシキは、チーズがトロトロに溶けていて、夢中で頬張ってしまいました。

ボルシチも食べたかったのですが、今回はスメナタソースのロシア風ロールキャベツと魚介類のつぼ焼きをオーダー。

薄いキャベツに包まれたコクのある挽肉とトロトロに溶けたチーズはアツアツです。

チーズがたっぷり使われていますが、何故かあっさりと食べれてしまいます。

つぼ焼きには、ホタテの貝柱、海老、ワカメ、マッシュルームなどが入っており、白ワインの微かな風味とともに、ピロシキと同じパン生地を少しずつ崩しながら食べるのが面白く、夢中になってしまいます。

気がつけば、無言で食べきっていました。

とにかくアツアツの料理がお好きな方には、おすすめのお店です。

食後は、冷たいチーズケーキ。

チーズにはコクがあり、舌触りはまったりとしているのに、くどくなく爽やかなテイスト。

不思議なチーズケーキでした。

 

■トロイカ

岩手県北上市町分18地割120-1

TEL　０１９７－６４－４２６３

営業時間　11:00～21:00

店休日　水曜日(祝祭日の場合その翌日）