十割そば会 大野田店

「十割そば」とは「じゅうわりそば」と読むそうです。

「とわりそば」という読み方は、正しくはないのですね。

「十割そば会」という看板に好奇心を感じ、昼食することにしました。

満席だというので、少し待ってみましたが、キッチンが一杯いっぱいなのか、なかなか呼ばれず、少し時間をずらして再訪。

でもまたまた待たされました。

人気店ですね！

その理由は、この安さかな～！

天ぷら蕎麦をオーダー（698円＋税）。

十割に蕎麦でこの価格は、激安ですよねぇ～！

まわりを見ると、営業さんやファミリーさん、中年女子がお話に夢中・・・。

15分は待ったと思います。

お蕎麦は十割にしては香りが少なく、十割ならではの少ない量での次第の満腹感や麺との時間の戦いである麺の延びやすさは、今まで行った「十割り蕎麦」のお店と比較すると、違っている印象を持ちました。打ち場も見えないし・・・。

汁は、はじめはまあまあかと思いましたが、じゃぶじゃぶつけたい私にとっては、追加できる汁がなくて、互いの味の輪郭がぼんやりしてくるのは残念でした。

天ぷらは、見た目にサクッッと揚がってているように見えますが、この混雑で油がへたっていたのか、油がジワ～するような天婦羅でした。

安価ですけどね。

幸楽苑の元社長がはじめられた暖簾分け制のチェーン店なのだとか。

皆が笑顔で会計していく様を見ると、やっぱり幸楽苑関係に繋がっている気がしました。

 

■十割そば会　大野田店

住所　宮城県仙台市太白区大野田3-11-14

営業時間　11:00～21:00

店休日　不定休

ウッデンシップ

小麦を宮城県の「ゆきちから」を使っている、美味しいピザ屋さんがあると知り行ってみました。

「ウッデンシップ」さん。

独特な雰囲気のある外観ですね。

内装は店主手作りの雰囲気で、あたたかい雰囲気を感じました。

見ていて面白いです。

まさに「俺の店」という感じで、お店に対しての店主の深い愛情が満ち溢れているようです。

この獅子窯は、店主の手作りなのだそうで、こんなこともできるなんて凄すぎますよね。

この薪窯の制作の模様は、お店のfacebookに掲載されています。

マルゲリータ、マルゲリータD.O.C（＋400円）、マリナーラ、ビアンカから選べ、ブルスケッタとサラダプレート、ドリンクがついて1000円（税抜）と良心的な価格です。

土日はメニューが少なくなるようです。

ブルスケッタとサラダプレートが運ばれてきました～♪

沢山の種類のお野菜に自家製ピクルスがのっていて、大変新鮮なサラダでした。

ピクルスもちょうどの味付けで、ドレッシングも好きな味でした。

それにブルスケッタも、のっているチーズも美味しかったです！

マルゲリータD.O.C。

見た目ワイルドなピザです。

でもこの焦げも味のアクセントになっています。

水牛のモッツラレラチーズがモッチリしていて、甘みもあり印象的でした。

トマトソースはフレッシュ感があり、この生地の小麦の香ばしさに良く合っています。

ティラミスが美味と聞いていたので追加でオーダーしました。

ココアパウダーも良質のものを使っているようです。

珈琲もコクがあって、美味しくいただきました。

 

さてこのお店、1週間に2日お休みがあるのですが、その日はこの薪窯で使用する薪割りの日なんですって。

凄いこだわりですよね。

いや、情熱かな。

こんなにお店に情熱を注げるなんて、素敵なことですよね。

店主は、七ヶ浜でサーフィンもなさっているそうです。

ご馳走様でした♪

 

■ウッデンシップ

住所　宮城県富谷市富ケ丘2-28-2

店休日　火・水曜日

営業時間

【月・木・金】
11:00～14:45(L.O.14:00)
17:30～20:45(L.O.20:00)
【土日祝】
11:00～14:45(L.O.14:00)
17:30～20:45(L.O.20:00)

3月のマイブーム

花粉症が最盛期ですね。

先日バイクツーリングしたその夜、花粉飛来が多かったせいか、目の洗浄を行わないでいたら、寝ているうちに無意識に眼をこすってしまっていて、翌朝は凄いことになってしまってました！

自分でも充血しきった目を見たら「気も悪」なんですが、仕事が好きなのでいつも通り。

でもいけませんね、きちんと自己管理もできないと、お得意様に親しまれることに繋がらないですよね。

鼻も花粉症の影響を受けます。

お気に入りのテッシュは！

大王製紙さんの「贅沢保湿」メントール。

鼻の下が赤くならないし、スーッとしたメントールの香りが鼻孔を刺激し、鼻通りが良くなるようです。

少し贅沢な価格帯ですが、使ってみたら手放せません。

一枚で鼻かみ出来ます。

今月はこの豆乳にもはまりました。

甘さがちょうど私好みで、朝食代わりです。

200ｍｌ飲めば、120calもあります。

夜は、これにはまっています。

6個位のチーズが入ってますが、カロリーは200kcalを少しオーバーするくらいで、辛いものが私にとっては好きな味です。

気がつけば、広瀬川やいつも見ていた白鳥さんたちの姿が見られなくなってしまいました。

今年になってからめまぐるしく仕事に夢中になって過ぎていきました。

そんな頑張りなんて会社から求められていないのですが、この仕事が好きなのか、そういう性分なのかもしれません。

私がした行動によって、お得意様に喜んで頂けるその心の繋がりや、消費者の皆さまの気持ちに寄り添うことが好きなんですよね。

インド料理ヒマラヤ 古川店

仕事先で見つけたカレー屋さんが「美味しいよ」と聞いたので、ひとりランチすることにしました。

「インド料理ヒマラヤ 古川店 」さん。

初訪なので、どれにしようか迷いましたが、このお店は辛さの段階をチョイスできないようで、辛味が好きな私は「大辛ツインランチ」（750円）をオーダーしました。

待っている間、カウンター席に二人が座り、その方々のほうが早くお料理が運ばれてきたので、私のオーダーしたメニューはレア気味なものだったのかもしれません。

隣の方々のサラダにかかっているドレッシングの量が（私にとっては）半端なかったので、不安を感じて「ほんの少し」とリピートしたのですが、何故か（私にとっては）多いかな～と。

でも「郷に入っては郷に従え」で頂きましたが・・・。

その間、オーダーしたあの「ツイン」が運ばれてきました。

スゴイボリュームです！！

ガガガ・・・挑戦状ですか？

結局は、本当に申し訳ないのですが、これが限界ポイントでした。

塩分と油分が結構ハイな感じのカレーでした。

お米にも、油分を感じ、総じてカロリーは高いと感じました。

価格に対して、沢山食べた快感は感じることができると思います。

ただ、胃弱な私には「向き」ではありませんでした。

無理して食べると、後で苦しい思いをします。

勿体ないですが、お持ち帰りはできないそうです。

 

お米やお野菜にもこだわりを持っているお店でした。

沢山本格的カレーを食べたい方には、おススメのお店でした。

 

■インド料理ヒマラヤ 古川店

住所　宮城県大崎市古川旭3-3-11

営業時間　11:00～15:00(L.O.14:00) 17:00～22:00(L.O.21:00)

デリシャスファーム 鹿島台

仕事で宮城県の「デリシャスファーム　鹿島台」さんの横を通りがかったので、寄り道してみました。

駐車場も広めです。

レストランも併設されていましたがその時間、レストランは終わってしまっていました。

トマトを使ったパスタなどが頂けるようです。

高糖度トマトを3個買いました。（213円）

表示はキロ売りに表示されていて、好きなトマトを測りにのせて価格が決まります。

トマトのお尻のところに星が出ていたら、甘くておいしいトマトです。

甘いトマトが好きなら、大きな☆を選びましょう♪

このトマト、皮がパリッとして、甘みがありました♪

ドレッシングも塩もオリーブオイルも、何もいらない食べ方をして正解でした。

おまけに1個「鹿島台トマト」を頂きましたが、こちらのほうが甘み・酸味・旨味のバランスが良かったです。

それに料理としてもアレンジし甲斐のある食味でした。

ですが、そのまま食べても十分美味しかぅたです。

 

今が一年を通して一番トマトが美味しいシーズンと伺いました。

その他、このデリシャスファーム　鹿島台さんでは、お得な大袋トマトや、トマト加工品などのアイテムも充実していました。

宮城で知名度が高いトマト農園です。