先週末は、Sちゃん・Yちゃんとランチ～♪
グルマンメニュー
乾杯はYちゃんセレクトの南アフリカの白ワイン！
水のようでとっても飲みやすかったです＾＾
前菜はホタテのソテー
ホタテの下のレバーのテリーヌがとっても美味でした！
存在感のある立派なひじきの組み合わせが斬新です＾＾
魚料理は真鯛のポワレ
肉厚でしっとりしていて鯛ならではの旨味と食感！
ソースはビーツとクランベリーでした。
肉料理は豚肉のグリエ
大きな肩ロース
柔らかく調理したものを焼いていて手の込んだ一皿でした。
デザートは柑橘のリ・オ・レ
お米がアルデンテでプチプチ！
甘味もあっさりでおいしかったです＾＾
食後はSちゃんとウィンドーショッピング～♪
“ 小さいふ ” が欲しくて、いろんなブランドのものを見せてもらってきました＾＾
どれにしようかな～。
以前のランチの時に「三人でTOEIC受けようよ～！」とSちゃん。
私は「無理！無理！」と即座に断りましたが＾＾；
受ける予定はないけれど、耳慣れはしておきたいな～と思っていて。
お二人にいいアプリがないか聞いてみたら
Yちゃんがおススメを教えてくれてダウンロードしてくれました＾＾
早速、テキストも購入！
三日坊主はクリアしました（笑）
向上心のあるお二人とのランチは私に刺激を与えてくれます＾＾
またね～♪