退院後、すぐに予約していた健康診断がありました。
病院食のお陰か？ 結果が良くて＾＾
ご機嫌で～す♪
体重は減量作戦開始当初から5㎏減してました！
調子にのって “ リハビリ ” と言う名の食べ歩き（笑）
お陰様で絶好調で～す＾＾
この日はCちゃん宅にお邪魔しました♪
前回＋新メンバーで、最近、お気に入りの
『 SPAZIO GENTILE （スパッツィオ ジェンティーレ） 』 の
シェフの出張料理を楽しみました＾＾
エッグスラット ラタトゥイユ ガーリックメルバ
ちょこちょこと嬉しい前菜。
ガーリックの香りが食欲をそそります。
叩き魚介のアジアンフリッツ 自家製海老塩
春巻きの中は好物の海老～＾＾
殻で作った海老塩で更に海老感UP！
滝川産鴨肉のポアレ 豆のソース
小ナスのマリネが爽やかでおいしかったです！
豆のソースやアスパラが春を感じさせてくれました＾＾
アサリと春野菜のパスタ
シェフの料理は組み合わせが楽しいです♪
パスタにはウドやビーツ、タイムやローズマリーが合わせてありました！
アサリの旨味とともに春の山の味も味わえました。
シェフは、食材はもちろん、食器やカトラリー、調理道具
洗い物用の洗剤やスポンジに至るまで、すべてを持参されます。
私たちは、ただ座っておしゃべりをしているだけで
おいしい料理が食べられ、片付けまでしてもらえるという嬉しいシステム＾＾
中華料理以外、どんなジャンルでもOKだそうで
シェフは「味噌汁一杯からでも作りに行きます」と言ってくれています。
子供好きでとっても優しいシェフです＾＾
デザートはRくんママが持ってきてくれた
『 Mom scone （マムスコーン） 』 のスコーン ♪
レモンココナッツ ・ ユズ ・ メープルくるみ ・ 黒ごま ・ 抹茶
いろいろあって迷っちゃう～！
みんなで一口づつ分けっこして味わいました＾＾
豆乳生地でほのかな甘味でおいしかったです。
ご馳走様でした＾＾
デザイナーのCちゃん宅は驚きがいっぱい！
シンプルと言う言葉がピッタリ！
でも、あたたか味もあって、コンセプト、メリハリがハッキリしていて
Cちゃんがそのまま家になったような素敵なお宅でした！
隅々まで見せてくれてありがとう＾＾
とっても楽しかったで～す♪