食事会

イタリア料理教室のメンバー６人で先生のお店に行ってきました。
ディナーは初めて
美味しいワインを出してもらいました。




☆鰯のマリネ
マリネといっても酸っぱくないですよ




☆ライスコロッケ
中にもヒミツが




☆自家製ウインナー
軟らかくて美味しいハーブの風味




☆生パスタ（名前は忘れました）
エビのソースが凄く美味しい




☆イカ墨




☆鰯トマトソース




鶏肉に自家製のグリッシー二を砕いて衣に付けて
カリカリに焼いてあります




☆ドルチェ＆コーヒー


美味しいご馳走をありがとうございました
お店は「Osuteria Sakazume」さんです。

そして今日はフランスパンを焼いているオーブンを見せてもらいました。
厨房にあるオーブンはコンパクトで、しっかり蒸気も出て
欲しくなってしまいました。


さあ今週もパン焼しますよ



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