新潟満喫日記♪

新潟在住の かずみ が綴る日々の出来事!のつもりが、ほとんどが食べ歩き日記となっています!

『魚沼釜蔵』

2014年06月06日 | 和食
パフェの中で ひときわ存在感を放つもの。
それは何と、笹団子🍡




こんなビックリなパフェをいただいたお店は、新潟駅内にある、
『魚沼釜蔵』さん。







魚沼のお米やお野菜、もちぶたなどがいただけるお店です。
お友達と3人で行ってきました!





「ツナとアボカドの胡麻クリーミーサラダ」




「魚沼ワイン黒毛和牛ともちぶたの煮込みハンバーグチーズのせ」




「八色しいたけの天ぷら」



ふっくら肉厚のしいたけ。
さくさくの天ぷらで。


「生姜味噌焼きおむすび」



お友達二人のチョイス。
これもおいしそうだったけど、私は

「具入りおむすび」の明太子を(^o^)




「もちぶた串焼き盛り合わせ」



塩かタレが選べますが、迷っていたら、店員さんから

「半々にいたしましょうか?」

と提案していただき、半々で!


甘味~




「手づくり杏仁豆富とマンゴープリン」



杏仁豆富とマンゴープリンが合わさった一皿。


そして冒頭の
「笹団子抹茶パフェ」



見た目のインパクトもですが、一見ミスマッチに見える笹団子と抹茶&バニラアイス、それに生クリームの相性は、なかなかのものでした!


店員さんが元気で親切だったのが印象的でした。

県内の人はもちろん、県外の人をおもてなすのにも良さそうです♪

ただ、大きなフロアに等間隔でテーブルが並べてあり、個室がなさそうでした。
じっくり話すにはちょっと不向きかも…