鮑

風邪も治りかけて、少し体調が良くなったかな。。。と思っていたら、
連日、３６度を越える猛暑で、またまた、身体はぐったり。。。
頭痛もするし、食欲もないし、思うように体が動かない。。。

そんな時、義母が、
「鮑がお値打ちだったから買って来たよ～。」って。
久々の鮑に、思わず、うふふ♪

お刺身もいいけれど、
今夜は、殻ごと網焼きにして、
お酒・バター・醤油で味付けして、いただきました。

醤油の焦げる匂いに食欲がわいてきて。。。
疲れを忘れる、一瞬でした。