百子の部屋

日々のあれこれ思いのままに。。。

ブロッコリー

2007年01月15日 | 食・レシピ

Img_5576

義父が、畑でとれたブロッコリーを持ってきてくれました。
ぎゅっと引締まっていて、重い!
早速、ゆでてサラダにしようと思ったら。。。

義父が、「茹でたのもあるから、これ使いな」。。。と、

Img_5696

きゃぁ。。。
お義父さんったら、丸ごと茹でちゃってる。。。 
おまけに茹ですぎて、柔らかすぎ。。。

まっ、しょうがないから、これを使うことに。。。

Img_5553

でも、夫はブロッコリーが嫌いで、義父はトマトが嫌いで。。。
せれぞれ要望に合わせて、微妙に盛り付けの違うサラダになりました。

そして、義父が「足が痛くて思うように動かない」というので、
とりあえず整形外科かな?と思い、病院へ連れて行きました。
そうしたら、膝に水がたまってるということで、それを抜いてもらって、
ヒルアロン酸を注射してもらいました。

少し楽になったようですが、当分、通院することになりそうで、
畑仕事も、以前のようにはできなくなって、
これからは、新鮮な野菜も食べられなくなりそうです。
でも、義父の身体の方が大切ですもんね。

片道1時間もかかる畑へ、毎日のように出かけて、
いろんな野菜を、せっせと育ててくれてたんです。
当たり前のように食べていた野菜が、
そんな父の努力によって育っていたのかと、
今更ながら、感謝の気持ちがわいてきた次第。。。

コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする