地球に夢中研究所

肺ガンIV期。自身のガンを治しつつ、世界の人々の健康への貢献を目指す、「地球に夢中研究所」代表 太田和廣の日記。

Our radish / 俺たちの大根 +

2013-11-29 15:42:39 | Weblog

「名探偵ジョニー&リンダ」 / "Great Detectives Johnny & Linda"日本語 / English
↑ 11/25 Complete



「名探偵ジョニー&リンダ」てタイトルで送ってしまったけど、今考えたら「俺たちの畑」が良かったなあ。

I sent the novel with the name "Great Detectives Johnny & Linda", but now I think "Our garden" is better.


一方、リアルな俺たちの畑、3週間ほったらかしてる間に大根畑が大賑わい。
少し大根らしくなったな。
味噌漬けにしてみるよ。
自家製味噌が最高やねん。
明日も頂きに行くよ。

By the way, real our garden is crowded with radish because we didn't go there for three weeks.
They became to look like radish a little.
I will try to make miso pickles.
Homemade miso is great.
Tomorrow I will go to get them again.

… +

洗った方がいいよ、と言う間に生の赤ちゃん大根をかじったまさひろ。
「旨い! 大根おろしの味や!」
小さくても大根だ。

You'd better wash it.
Masahiro ate raw baby radish before I finished saying it, and said.
"Delicious! It's like grate radish!"
It's small but radish.


5本ほどの根を味噌漬けに。
その5本の葉を炒め物にした。
旨い!
3週間前は何の味もしなかったけど、今はしっかり大根菜の味や!

I used a few roots for miso pickles.
Then I made fried cuisine with rest leaves.
Delicious!
Three weeks ago, they had no taste, but now they have much taste of radish leaves!


写真は1人前。3人分作った。
明日はもっと赤ちゃん大根使って作ろう。
根も入れて炒めよう。

Photo is for 1 person.
I made it for 3.
Tomorrow I will make it with more baby radish.
I will use roots, too.



(^^)/