なんだか同じような野菜ばっかり採れるし、ちょっと新鮮味が掛けてやる気もなくなって・・・と収穫物アップしてなかったら、彼から「もう載せないの・・・？」とポソっと言われてしまいました。写真はちゃんと撮ってたんですけどね（撮ってないのもあるけど）。７月も終わってしまったので、一気にどどっとまとめてみました。
アルメニアンキュウリ 累計４４本 (Armenian Cucumber total44)
ズッキーニ 累計４５本(zuccini total45)
日本のきゅうりは早々に終わってしまったので累計１５本 (Japanese cucumber total15)
アルメニアンキュウリも疲れてきたのか、アブラムシがびっしりついてしまったので潔くごっそり抜き、まだ間に合うかな・・・ともう一度種を植えてみました。まぁ夏は長いのでもう一回収穫の時期が来てくれると嬉しいな。
今はもうひたすらナスとピーマンです。もう少ししたらオクラがぼっこんぼっこん採れる予定。うちはオクラ食べないので（GAPSでオクラは×）、おすそ分けいきますよー。
後はもう採れた野菜をひたすら手を変え品を変え・・・で食卓に並べています。もう今ではネタもとっくに尽きてきてるので、とりあえず焼きナスは毎日、ナスとピーマンと豚引きの味噌炒めは３日に１回、ガスパチョも２日に１回くらいのペースで食卓に上がってますが。どれもこれも彼も息子たちも大好きなので、今しか食べれないし、ま、いっか？と比較的堂々と登場してます。あ、なすとピーマンの味噌炒めの画像ないや・・・。これも画像ないけどラタトゥイユも激しく頻繁に登場。
輪切りにしたナスを干して、チャッと炒めてにんにく醤油につけてあげたら美味しいですよ～。干し野菜だとあっという間に火も入るし。
ガスパチョはこのレシピで。パンはもちろん入れてないのですが、めっちゃ美味しいです。た・・・っぷり作り、食べる時に都度ガーッとする感じで数日に分けて飲んでます。
ネットで見てたら、手作りきゅうりのキュウちゃんなるものがあり、真似してみました。きゅうりを半干しにしておしょうゆとお酢（私は紫蘇の千切りも）で和えるだけなのですが、蜂蜜入ってるの？！と思うくらい甘くなります。コリコリとした食感でうまー。後はきゅうりとわかめの酢の物もこれでもか！ってくらい食べてます。
この画像見て、お漬物の存在忘れてたことに今気づきました。糠床冷蔵庫で眠ってるのでまた何か漬けようっと。
葉っぱ系ぜーんぜん食べてないので、レタス系のサラダが恋しいです。諦めて買うか、冬まで待つか？！
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私も最近ズッキーニとかきゅうり、かぼちゃの種を撒いてみました。
採れすぎるとやれやれですが、全く採れなくなるのは寂しいですね。
こっち暑いので芽がまず出てくるか心配しています。
集計してますね。
暑さも、もう少し我慢かもしれません。
そちらは朝は大分涼しくなりましたか。
こんにちは。
かぼちゃは植えても植えて虫にやられてしまうんですよね・・・。３年前初めて植えたときには大丈夫だったのですが、それ以降全滅です。
確かに！きゅうりもズッキーニも一気にたくさん採れてしまうのがネックですが、採れないのも寂しい・・・。もう一回収穫できると良いですねー。
ツーソンは真夏でも朝晩は比較的涼しいんですよ。日中はイラっとくるくらい暑いですが。