なめくじと戦う家庭菜園75歳婆さん

無農薬で美味しい野菜を作る努力も空しく
負け戦。くじけず、シルバーの店で野菜売って
種代を確保の努力日記

ミニ巨大?カリフラワー

2017-01-16 09:41:35 | キャベツ ブロッコリー

雪が降る前にと思い取って来たカリフラワー。

寒さに当たると表面が浸みたようになるので、

取れそうなのは全部収穫した。

物凄く大きくなったのが半分くらいある。

小さい方もスーパーのものより1.5倍おおきいのに、

さらにそれより1.5倍大きい。

味はまずまず。本当に美味しいと思えるのは、

花になる少し前で実が少し開きかけた時とおもうが、

見た目が悪くなるので、自分で食べる時のみにしている。

カリフラワー好きな人増えますように。


 


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