なめくじと戦う家庭菜園75歳婆さん

無農薬で美味しい野菜を作る努力も空しく
負け戦。くじけず、シルバーの店で野菜売って
種代を確保の努力日記

小さいオクラが美味しいなんて知らなかった

2014-07-30 20:28:33 | オクラ モロヘイヤ

カメムシと黄金虫は陽が高くなると、動きが活発になるので

朝5時から始めないと、取り逃がす確率が高くなる。

オクラもすぐ大きくなるので、取り逃がす。

ちょうどいい大きさのがないので、

宇野農園さんのブログで、有名シェフから、3センチの注文が

あったという記事を思い出して、小さいのをとってみた。

なぜか、生で食べたくなって、即口に入れた。

シャッキリ柔らかく、甘い。次ぎ次ぎ食べてしまった。

しばらくは、3センチのを生でたべよう。

グルメだね。


 

 


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