なめくじと戦う家庭菜園75歳婆さん

無農薬で美味しい野菜を作る努力も空しく
負け戦。くじけず、シルバーの店で野菜売って
種代を確保の努力日記

10日前に収穫した白菜を漬物に

2014-02-09 18:43:25 | 白菜 大根

極早生の白菜は、外側が茶色になって、畑で放置しておくと、

とろけてしまうので、勿体無いと持ち帰ったものの、

入退院のどさくさで、今度は家で放置され、捨てられる運命にあったのだが

土曜日の大雪で、畑に行けないので、漬物として、蘇えることになった。

外の葉を取られ、茶色になりかかっている葉も外されると

無残な姿になったが、漬物としては、姿も味も変わりがない。

生かされることは、嬉しい。蘇えることも嬉しい。

 

 

 


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