収穫のタイミングが難しい

雨ばっかりで、落花生のおおまさりの収穫を延ばしていた。

去年も、今頃掘ったのが美味しかったので、今年も同じと

思い込んでいたら、大違い。味に甘みと旨みがない。

食べても食べても、旨みがない。

収量は、昨年より多かったので、友に味が悪いことを伝えて

配った。天気のせいかとも思うが、茹で専用落花生なので

もっと早く収穫するべきだったのか？分らない。